Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Vildand med blommesauce og ferskener
Opskrift på råstegt vildand med blommesauce og nellikekrydrede ferskner. Ænderne steges i ovnen og serveres med en lækker sauce lavet af friske blommer og kalvefond. Fersknerne får en ekstra smag med hele nelliker. Server med råstegte kartofler og nyd en velsmagende middag.
Calzone
En opskrift på lækre calzone med fyld af tomatsauce, mozzarellaost, skinke og champignon. Dejen laves med vand, gær, olivenolie, salt, oregano og hvedemel. Hæver, udrulles, fyldes, lukkes, hæver igen og bages. Yummy! 🍕
Lammekasserolle med krydderurter
Lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle med krydret peberfrugtsauce. Perfekt til en festlig middag!
- Pastasaucer ♥
En opskrift på lækker pasta, lavet af hvedemel og vand. Pasta er en mager og nem ret for både børn og voksne, der serveres bedst med en lækker sauce. Kan købes færdiglavet eller lavet selv med eller uden æg. Enjoy! 🍝
Toast á la Atlantic
En opskrift på en lækker tunfisk sandwich med porcheret æg og Sauce Tatar på ristet brød. Perfekt til en let og velsmagende frokost.
Syltet peberfrugt
En opskrift på hjemmelavet syltede peberfrugter med en skøn balance mellem sødt og surt. Perfekt til at tilføje smag til gryderetter, saucer og salater. Let at lave og kan opbevares på glas.
Heibergs Ris à la mande
Opskrift på lækker risalamande med vanilje, mandler og flødeskum. En skøn dessert der "modnes" natten over og kan serveres med passionsfrugt- eller kirsebærsauce. Brug frisk vanilje for den bedste smag! 🍨
Hakkebøf på brunede løg
Opskrift på hakkebøffer med brunede løg og sauce. Steg bacon og løg, form bøffer af hakket oksekød med bacon, steg dem og lad dem hvile. Lav sauce af stegefedtet. Enjoy!
Is dessert med skovbær og chokolade
Opskrift på vaniljeis med skovbær sauce og smeltet chokolade. Blend bær med mælk, vaniljesukker og essens. Smelt chokolade og hæld over isen. Server evt. med flødeskum. Kan varieres med andre bær og fløde i stedet for mælk. Tilføj flormelis for en fastere konsistens.
Kylling med glasnudler / wok
En opskrift på kylling stir fry med grøntsager, glasnudler og karrysauce. Marinér kyllingen i soyasauce, steg grøntsager og kylling i wokken og tilsæt karrypasta og ingefær. Server med glasnudler og hønsefond.
Krydret fisk med tomat Sørens
Krydret fisk med tomat og kartoffelragout. Fisk og tomatsauce bages i ovn sammen med kartoffelragout. Opskrift med spændende smagskombinationer.
Østriske kalvehaler
En opskrift på møre kalvehaler med grøntsager og krydderier, der simrer i stegeskyen i 1½ time. Serveres med persillesauce og kartoffelmos.
Fussili Primavera pastasalat
En cremet pastasalat med basilikum, hvidløg, peberfrugt, courgette, forårsløg, tomater og basilikumsauce. Perfekt til 4 personer.
Lammekølle i mikrobølgeovn
Lækker opskrift på lammekølle med hvidløg, persille og rosmarin. Serveret med en cremet flødesauce. Nemt at tilberede i mikrobølgeovn.
Hollandaise - klassisk fiskesauce
Opskrift på lyse smørsauce: Smelt smør, pisk æggeblommer over vandbad, tilsæt smør og krydderier. Perfekt til grøntsager, fisk og bøf. Nemt og lækkert!
Klistret ingefærpudding
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hindbæris
En lækker opskrift på hindbæris med frisk hindbærsauce. Hindbær blendes med mælk og citronsaft, æggeblomme og sukker piskes sammen, og flødeskum vendes forsigtigt i. Isen fryses og serveres med hjemmelavet hindbærsauce med hjerteformede prikker.
Kalkun i krydret chilisauce
Mole de Guajolote er en stærk mexicansk ret med kalkun i en kompleks sauce. Serveres til specielle lejligheder og kan tilberedes på forhånd.
Rejesalat med ris og karry
Opskrift på lækker rejesalat med ris, cremefraiche dressing og grøntsager. Kan serveres med flutes. Dressingen kan også bruges til almindelig salat med ekstra krydderurter.
Røget brisling med tofu-mayonaise
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Butterdejshorn med kylling og cheddarost
Sprøde horn med kyllingefilet og cheddarost, krydret med ingefær og sojasauce, pakket ind i butterdej og bagt sprøde. En lækker og nem ret, der kan serveres både som snack eller som en let aftensmad.
Oksetunge i madeira i stegeso
Opskrift på sprængt oksetunge med madeirasky. Oksetungen koges med krydderier og grøntsager, hvorefter den skæres i skiver og overhældes med en lækker sky lavet af smør, hvedemel, citronsaft og madeira. Server med kartoffelmos eller spaghetti.
Fiskesuppe med kæmperejer og muslinger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Honningmarineret kylling
Honningmarinerede kyllingestykker dyppet i dej og friturestegt. Serveres varme med grønsager. Perfekt som forret eller mellemret.
Risboller med kødfyld / wok
Opskrift på lækre risboller med rejer og svinekød. Bland alle ingredienser, form ris til kugler med kødmasse, damp i bambuskurv og server med chilisauce. Kan også laves sødt med rosiner og nødder. Nem forberedelse med klisterris.
Poulard i rødvin
Opskrift på poulard i rødvinssauce med grøntsager. Kødet skæres i passende stykker og saucen laves med gulerødder, løg, champignoner, peberfrugt, rødvin og krydderier. Serveres med kartofler, blomkål eller ris. Kan pyntes med peberfrugt. Bon appétit!
Friturestegte kinarejer
Opskrift på sprøde kinarejer i beignetdej, friturestegt og serveret med cremefraiche dressing. En lækker forret eller snack til enhver lejlighed.
Kyllingebryst med salat - slankemad
Opskrift på slankeret med kyllingebrystfilet og frisk salat. Kyllingen steges med krydderier og serveres sammen med grøntsagssalat uden dressing. En sund og velsmagende ret perfekt til januar.
Vildand med ristede svampe
Opskrift på vildand med svampesauce og aspargeskartofler. Ænder brunes og steges med bacon, hvidløg og enebær. Derefter koges de i portvin og vildtfond. Svampene steges på panden og serveres sammen med saucen over ænderne. Aspargeskartoflerne pilles og vendes i smør inden servering.
Sandwich - Ristede stænger
Opskrift på sprøde french toast fingers med cheddarost, tomat og purløg. Et lækkert og nemt alternativ til traditionelle french toast. Serveres rygende varme og pyntet med hakket purløg. Varier med søde french toast fingers med vanilje og citronskal, drysset med sukker og kanel.
Fisk med sherrygrønsager / wok
Opskrift på wokret med sandart, rejer og grønsager i en lækker sauce af sherry og soyasauce. Perfekt til en hurtig og sund aftensmad.
Riskager i svøb
Opskrift på riskager i bananbladssvøb med kokossauce og sesamfrø. Riskager laves af rismel, sukker og palmebladsjuice, fyldt med mungbønneboller. Dampes i bananblade og serveres med kokossauce. Let og eksotisk dessert.
Chilimarinerede kyllingestrimler i wok
En lækker opskrift på kylling wok med en lækker marinade af chilisauce, hvidløg, citronsaft og sojasauce. Serveres med en blanding af grøntsager og oystersauce. Serveres med ris, brød og grøn salat.
Frugtsalat med portvinscremesauce
Frisk frugtsalat med portvinscremesauce. Bland æbler, pærer, bananer, appelsiner og vindruer; tilsæt portvin og saft. Servér med lækker portvinscremesauce.
Hot Hot Habanero Wings
Opskrift på lækre kyllingvinger marineret i honning teriyaki barbecue sauce, honning og Liquid Smoke. Grill dem i 45-60 minutter og nyd dem med frisk peberrod og chilier.
Kalkunbryst med kinakål
En opskrift på kalkun stir-fry med karotter, kinakål, sukkerærter og karryblade. Kalkunbryst marineres i bønnesauce og svitses sammen med grønsager i wokken. Garnér med frisk koriander.
Krydret salat med skaldyr
En opskrift på Thai-inspireret skaldyrsalat med krydret dressing og friske grøntsager. Hurtig og lækker ret med masser af smag og sprødhed.
Le Trou's Mouclade
Opskrift på safranmuslinger med hvidvinssauce: Muslinger simres i hvidvin med safran, løg og krydderurter. Saucen koges ind med fløde, hvidløg og persille. Serveres i skåle.
Thailandsk oksekødssalat
En opskrift på thailandsk oksekødssalat med en frisk og krydret dressing. Magert oksekød lynsteges og blandes med en dressing af fiskesauce, limesaft, sukker og chilipeber. Serveres på friske hjertesalatblade og pyntes med mynte og kaffir limeblade.
Sandwich med djævlekrabbe
En lækker krabbesandwich med mayonnaise, citronsaft og Tabascosauce, serveret med sprøde salatblade og pyntet med paprika og citronryttere. Nem og velsmagende sandwich til en let frokost eller snack.
Sandwich med kalkun og skinke
Opskrift på lækker sandwich med kalkun, skinke og tranebærsauce. Saftig og smagsfuld med sprødt brød og friske grøntsager. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad.
Aubergine-lasagne med gedekød
En lækker lasagne med aubergine, gedekød, grøntsager og ost. Skiver af aubergine steges og laves i lag med kødsovs, ost og bechamel. Pyntes med mynteblade.
Kyllinge-spinatlasagne
En lækker og cremet kyllingelasagne med spinat og karry. Kyllingestykker svitses med krydderier, løg, tomatsauce og fløde, sammen med dampet spinat. Lasagnen lægges lagvis og gratineres i ovnen. Server med groft brød og grøn salat.
Krydret salat med surimi
Opskrift på thailandsk surimisalat med spicy dressing. Surimi blandes med krydderipasta, sukker, citronsaft og fiskesauce. Serveres med bønnespirer, iceberg og limebåde. Pyntes med koriander. Kan også laves med rejer eller krebs.
Peberfrugtsuppe
En lækker kalkun- og peberfrugtsuppe med FlødeOst, perfekt til 4 personer. Server med groft brød. Let at lave - smelt smør, tilsæt grøntsager og kog i bouillon med krydderier og ost. Tilføj kalkun og lad det koge kort. Server varm i suppetallerkener.
Kylling i jordnøddesauce
Opskrift på krydret kylling i mælkesauce med jordnødder. Kyllingen koges i mælk og krydres med hvidløg, chili, koriander og soyasauce. Serveres med citronsaft og friske korianderblade.
Dyresteg med rosenkål
En lækker opskrift på marineret dyresteak med rosenkål. Marinaden består af løg, gulerødder, hvidløg, timian, laurbærblad, eddike, rødvin og vand. Steaken marineres natten over og steges i ovnen. Skyen bruges til en lækker sauce med ribsgelé, mens rosenkålen koges og vendes i smør før servering.
Vildand appelsinmarineret
Opskrift på lækre vildænder marineret i citrus og cognac. Steges og simres i bouillon, marinade og appelsinsaft. Serveres med ris og Waldorf salat.
Gratineret ravioli i mikroovn
En lækker og nem opskrift på gratineret ravioli med Mornay sauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag. Server med en frisk salat og nyd!
Hamburger, Craig Claibornes
Saftige oksebøffer med Worcestershire sauce, persille og citronsaft. Nem opskrift med hakket oksekød, smør og krydderier. Server på ristet brød eller boller.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Calzone