Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Bøf med peberfrugtsauce
Lækre bøffer af hakket kalv og flæsk med sauteret løg og peberfrugt i bouillon. Server med kogte kartofler eller godt brød.
Muslingesalat med peberrod
En let og lækker muslingesalat med majs, agurk og peberrod. Server med brød til en frisk og velsmagende ret.
Røget hellefisk med urtebouillon
Lækker opskrift på røget hellefisk med grøntsagsauce og krydderurter. Serveres med brød. Lavet med bouillon, smør, gulerødder, porrer, selleri og krydderurter.
Cowboybrød - Trangia
En nem opskrift på campingbrød til Trangia sæt, lavet med hvedemel, majsmel, bagepulver, vand, olie og hvidløgsost. Dejen æltes og formes til kager, som steges gyldne på panden og serveres med ost.
Spegesildkroketter
Opskrift på spegesildkroketter: Udvandede spegesildfileter hakkes og blandes med bl.a. løg, kartofler, franskbrød, sur fløde og æg. Kroketter formes, dyppes i æg og rasp, og steges i smør.
Rejer med hvidløg - Gambas con ajo
Opskrift på hurtige og lækre rejer stegt i olivenolie med hvidløg og chili. Perfekt som en let aftensmad eller som en lækker forret. Server dem med brød for at nyde den lækre sovs.
Madbrød med porter
En opskrift på rugbrød med porter, smør og honning. Dejen hæver i 2 timer, formes til brød og efterhæver i en time. Bages i ovnen i 40 minutter.
Chilitomatsuppe
En spicy tomatsuppe med peberfrugt, hvidkål, persille og kødboller. Serveres med et lækkert brød.
Røget laks med fennikelsalat
Lækker opskrift på røget laks med marineret fennikelsalat. Perfekt til 2 personer med citron, chili og olivenolie. Server med godt brød.
Grøn vinterret med skorzonerod
Grøntsagssuppe med porrer, løg, gulerødder, selleri, pastinak og skorzonerrødder. Småkoges i grønsagsbouillon og serveres med hakket persille og groft brød.
Æggekage Sørens
En lækker og nem morgenmad med æg, grøntsager og flødeost. Perfekt til "dagen derpå". Pisk æg, olie og flødeost sammen, tilsæt mælk og majsmel og krydr med salt og peber. Bland grøntsager i og bag i ovnen i 30 minutter. Server med brød og kold reparationsmælk.
Hjerting fiskesuppe med hellefisk og rejer
Opskrift på fiskesuppe med løg, hvidvin, tomater, rejer og hellefisk. Kok op løg, krydderier, bouillon og hvidvin. Tilsæt tomater, rejer og fisk og lad det simre. Server med groft brød.
Marcipanstænger
Opskrift på lækre chokoladekager med marcipanfyld. Dejen rulles i stænger, fyldes med marcipanblanding og bages sprøde i ovnen. Pyntes med smeltet chokolade.
Løgsuppe, nem
Løgsuppe med hvidløg og chili. Løg svitses i olie og koges med vand, bouillonterning, hvidløg og chili. Serveres med brød og ost. Gemt i en div med margin og en linje af nbsp.
Laksefilet stegt med fennikel og valnød
En lækker opskrift på stegt laks med fennikel, valnødder og appelsin. Server med pasta og brødkarse som topping. Perfekt til to personer.
Røget laks med salat og rejer
En lækker salat med rejer og røget laks, toppet med citronskal, basilikum og persille. Serveres med en frisk dressing af olivenolie og hvidvinseddike. Serveres med salat, agurk og forårsløg. Server med varmt brød.
Rødspætteruller med krydderurter
En opskrift på dampede rødspættefileter fyldt med flødeost, persille, purløg og krydderier. Nem og lækker middagsret eller frokostret. Server med kartofler eller ris, eller koldt med brød og salat.
Røget hellefisk med wasabicreme
En lækker opskrift på røget hellefisk med wasabi creme og frisk salat. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Server med groft brød.
Kyllingevinger med avocado, chili og koriander
Opskrift på lækre kyllingevinger med avocado-lime salsa. Krydre og steg vingerne i ovnen, lav salsa af avocado, lime, chili og koriander. Server med ris eller brød.
Melede kartofler
En simpel opskrift på ovnbagte kartofler med oregano, laurbærblade, hvidløg og olivenolie. Sprøde og cremede - perfekt tilbehør til enhver ret.
Sommersalat 4
En lækker salat med rygeost, kvark, radiser, agurk og purløg. Smagfuld og cremet, perfekt som en let frokost eller som tilbehør. Serveres med groft rugbrød og sprøde salatblade.
Kærnebrød
Opskrift på hvedebrød med knækkede hvedekærner, vand, margarine, ymer, sukker, gær, sigtebrødsmel og hvedemel. Dejen hæver, formes til brød, efterhæver og bages i ovnen ved 200°C i 35-40 minutter.
Kalkun-kebab
Opskrift på krydret kalkunkebab med cashewnødder, ingefær og koriander. Formet til boller og stegt på spid. Serveres med brød og Cachumber Salat.
Helsebrød
En opskrift på hjemmelavet fuldkornsbrød med gær, sirup og sigtemel. Dejen formes som en kugle, hæver og bages ved 200°C i ca. 30 minutter. Smagfuldt og sundt brød til enhver lejlighed.
Muslinger med persille og hvidløg
En lækker opskrift på grillede muslinger med hvidvin og smør. Perfekt som forret til 4 personer, eller som hovedret hvis opskriften fordobles. Server med godt brød.
Tapanade af oliven
En lækker tapenade lavet af sorte oliven, hvidløg, kapers, ansjos, timian og olie. Den perfekte spread til hjemmebagt brød. Serveres til 10 personer.
Vagtler med mandler
En opskrift på vagtel med hvidløg, løg, mandler og solbærsyltetøj stegt i hvidvin. Serveres med pommes frites og godt brød.
Gravad laks med Samsø-kartofler vendt med mild gedeost
En opskrift på graved laks med Samsø-kartofler, gedeost og dild. Kartoflerne koges kort og vendes med gedeost og dild. Anret laksen på tallerkner og server med brød. Til 2 personer.
Pastasalat med roquefort og nødder
En lækker salat med pasta, nødder og roquefort dressing - perfekt til en let og velsmagende måltid. Periode.
Mandelsmør
En opskrift på hjemmelavet mandelsmør med safran og vineddike. Perfekt til brød og rugbrød, evt. med grønne krydderurter. Kan også tilføjes honning efter smag.
Irish Stew
Irsk lammegryde med løg, gulerødder og kartofler. Simrer i en time, koges med grønsager og krydres. Serveres med brød og en Guinness.
Rullepølse med ristede løg
En opskrift på en rugbrødsmad med flæske- eller lammerullepølse, sky, løgringe og karse. Lavet med ½ skive rugbrød, salat, smør eller fedt. Klar på under 10 minutter.
Kaviarsnitter
En lækker opskrift på stenbiderrogn på baguette med cremefraiche og purløg. Perfekt tilbehør til drinks som champagne eller vodka.
Rejecocktail med endiviesalat
En lækker opskrift på aspargessalat med rejer og endivie, serveret i portionsglas med en cremet sauce. Perfekt som en let frokost eller som en del af en buffet. Serveres med ristet brød eller flûtes.
Clubsandwich med kylling og bacon
Opskrift på Chicken Club Sandwich: Kyllingestrimler og gylden bacon lægges sammen med dijonsennep, mayonnaise, tomater og rucola på ristet sandwichbrød. Smag til med salt og peber.
Sydstatskylling
Opskrift på safrankylling med whiskysovs: Kylling stykker gnides med safran, salt og peber, brunes og flamberes med whisky. Cremefraiche, tomater, majs og ærter tilsættes, serveres med brød og salat.
Karry-porrer
Opskrift på lækker porre-sauce med karry og cremefraiche. Perfekt som tilbehør til både kød og fisk, eller som en lækker frokostret med ristet brød.
Lakseruller 3
Lækker opskrift på fyldte lakseruller med stenbiderrogn eller rød kaviar. Nem at lave og perfekt som forret eller let frokost. Server med dild og grønt.
Penne Mozzarella
En lækker pasta med mozzarella, cherrytomater og oliven, toppet med frisk purløg. Nem og hurtig at lave - perfekt til en god og velsmagende aftensmad. Server med flûte eller brød.
Chocoladekage - diabetiker
En sund chokoladekage med grønsager og frugt, der smager skønt af chokolade og appelsin. Nem at lave og perfekt til en sundere dessert eller snack.
Kalkun med svampe 2
Opskrift på cremet kalkunbryst med svampe, hvidvin og fløde. Steg kødet med hvidløg, løg og svampe, tilsæt krydderier, hvidvin og fløde. Server med pasta eller på brød.
Chilikoteletter - lav fedt %
Opskrift på saftige fadkoteletter med porrer og tomatsauce. Koteletterne krydres med sød chili og salt, brunes på panden og bages i ovnen med porrer og flåede tomater. Serveres med ris og groft brød. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Tyrkisk tomatsuppe
En opskrift på tomatsuppe med suppepasta, smør, tomatkoncentrat og krydderier. Serveres med brød til.
Yoghurtbrød
Opskrift på fiberrigt franskbrød med gær, vand, fibersund, mælk, margarine, yoghurt, salt og hvedemel. Dejen hæves, formes og bages i ovnen.
Varm pastasalat
En lækker pasta- og kartoffelsuppe med løg, rødvinseddike og icebersalat. Perfekt til en simpel og velsmagende aftensmad. Server med groft brød.
Pita med rejer og asparges
En opskrift på lækre pitabrød med rejer, asparges og dild. Serveres med en cremet dressing af mayonnaise og cremefraiche. Frisk og lækker smag! 🦐🥗
Rugsigtebrød 2
En opskrift på rugbrød med kommen og eddike. Dejen hæver til næste dag og bages i ovnen i 1 1/4 time ved 200 grader. Friskbagt og lækkert!
Kalkunmørbrad med tunsalsa
Kalkunmørbrad med tunfiskesauce. Kog kalkunmørbrad i bouillon med olivenolie og salvie. Blend tun med ansjoser, mayo og kapers til sauce. Server med grønne bønner og brød. Smagfuld og nem opskrift.
Torskesalat 2
En lækker opskrift på kold torskemousse med mayonnaise, A38 og krydderier. Torsken blandes med kinakål og serveres på ristet franskbrød med rejer og kaviar. Perfekt som forret eller frokostret.
Lakse carpaccio
En lækker opskrift med rå laksefilet, salatblade, citronsaft, koriander, dild og olivenolie. Serveres med ristet brød. Rå laks skal fryses i 32 timer for at slå bakterier ihjel.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Kærnebrød