Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Pebernødder fra Thy
En opskrift på småkager med perlesukker, krydderier og hjortetaksalt. Dejen formes til stænger, skæres i nødder og bages sprøde ved 200°C.
Anisvafler
Opskrift på sprøde anisvafler med sukkerdryss. Smør, sukker, æg, vaniljesukker, mel, bagepulver, mælk, anisfrø og salt blandes. Hvider piskes stive og vendes i dejen. Bages og serveres med sukker til gløgg.
Lagkagesnitte
En lækker chokoladekage med flødeostcreme. Nem at lave og perfekt til kaffebordet. Kan serveres som små snitter.
Squashkage med glasur
En lækker opskrift på squashkage med flødeostglasur. Perfekt til eftermiddagskaffen eller som en sød overraskelse til børnene. Let at lave og utroligt velsmagende.
Kalkun Wienerschnitzel med sukker kartofler
En opskrift på sprøde kalkun schnitzler med kartofler, sild og kapers. Kartoflerne steges gyldne med sukker, schnitzlerne paneres og steges. Serveres med sild, citron og kapers.
Fruit Cocktail Cake
Skærekager - Hurtige og lækre kager med frugtcocktail og nødder. Nem opskrift hvor alt bare blandes og hakkes. Server med flødeskum til kaffe eller dessert.
Gulerodsmuffins uden sukker
En sund opskrift på gulerodsmuffins med rosiner og kanel. Nem og lækker muffin med masser af smag og fiber. Perfekt til en sund morgenmad eller som en lækker snack.
Jule æblemoskage
Opskrift på saftig æblemuskage med havregryn, valnødder og rosiner. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagsteen. Server gerne med et drys flødeskum og en god kop kaffe.
Tivoli koldskål
En opskrift på en lækker ymerdessert med æg, sukker, citronsaft og frugt. Serveres med kammerjunkere.
Bønne- moussaka
En nem og lækker opskrift på oksekødsgryde med hvide bønner, tomater og æg. Server med groft brød for en fyldig og mættende ret.
Christiansfelder honningkage
En opskrift på honningkager fra Christiansfeld med en skøn smag af ingefær, kanel og appelsin. Nem at lave og perfekt til julebagning.
Champignonkarbonader
En opskrift på champignonkarbonader med æg, rasp, salt og peber. Steges lysebrune på panden og serveres med kartofler og smørdampede grønsager.
Nyrekage fra Kattrup
Opskrift på Nyrekage fra Kattrup, Vestsjælland. Hakket kalvenyre, æg, franskbrød, korender, fløde og smør blandes og bages ved 180°C i ca. 40 min. Serveres varm eller kold.
Røget fasantatar
En herlig forret med røget fasan, æggeblommer, purløg og brød. Fasan kødet pilles af og skæres i små tern, lægges på smørret brød med en æggeblomme og drysses med purløg.
Indbagt brie på grill
En opskrift på Brie indpakket i butterdej med jordbærsyltetøj. Butterdejen rulles ud, osten lægges ind, pensles med æg og bages gylden. Serveres med jordbærsyltetøj.
Høvlspåner
Opskrift på sprøde flødebrødsstænger: Bland smør, melis og æggehvide. Tilsæt mel og vand. Bag dejen i ovnen, skær den i strimler og sno dem om et skaft.
Gulerodskage - lav fedt %
En lækker gulerodskage opskrift med rørsukker, honning, A-38, æg, mel, bagepulver, salt, natron, vaniljesukker, kanel, gulerødder og rosiner. Bages i en time ved 175ºC. Smager himmelsk! 🥕🍰
Marengsreder
Lækre hasselnøddebunde med sprød kant, perfekte til dessert eller kaffe. Nem opskrift med æggehvider, sukker og vanilje. Kan også serveres med hindbærmousse.
Wienerschintzel med stegte kartoffelskiver
Kalveinderlår paneret og stegt i smør, serveret med brune kartofler og citron. En lækker og simpel opskrift med kun få ingredienser.
Græske frikadeller med græsk salat
Opskrift på saftige frikadeller lavet af hakket oksekød med hvidløg, persille og mynte. Serveres med en græsk salat af salat, tomater, agurk, løg, fetaost, oliven og en vineddike-salatolie dressing. Server med godt brød.
Sukkerbrød
En opskrift på lækker kage med æg, sukker, mel og bagepulver. Nem og hurtig at lave. Bagetid ca. 55 min ved 170ºC. Top på måleskeer.
Persillekoteleter
Opskrift på sprøde koteletter med persille og hvidløg. Pandestegte koteletter og bagte tomater serveret med en knasende franskbrødskrumme på toppen. Nem og lækker ret!
Svensk sildelåda
En nem opskrift på spegesildetærte med kartofler, løg og æg. Lagvis lagt i et fad og bagt i ovnen. Serveres med råkostsalat og groft rugbrød. 🍴
Leverpostej uden opbagning
Opskrift på klassisk leverpostej med spæk og kryddersild. Lever og spæk hakkes og blandes med løg, sild, mælk og krydderier. Bages i vandbad i 1 ½ time.
Fastelavnsboller med marmelade
En opskrift på lækre marmeladeboller med smuldret hvedemel og margarine, der hæver og bages gylden-brune. Pyntes med glasur efter bagning.
Nemme muffins
Opskrift på lækre chokolademuffins med valnødder. Smelt smør og chokolade, pisk æg og sukker luftigt, bland ingredienserne sammen og bag i 30 minutter ved 175ºC. Yummy!
Grøn Giftkage
Opskrift på grøn mandelkage: En lækker kage lavet med margarine, sukker, æg, hvedemel, bagepulver, mælk, mandelessens og grøn frugtfarve. Kagen blandes og bages i en bradepande ved 200 °C i 25-30 minutter.
Frikadeller Danish meatballs
Opskrift på hakkebøf med bacon og løg. Kød, løg, bacon og franskbrød hakkes og blandes med æg. Form til bøffer og steg dem på panden. Server med stuvede bønner, gulerødder og kartofler.
Ansjossmør
Opskrift på ansjossmør: Blødt smør røres med moset ansjos, kapers, citronsaft og peber. Brug på æggeretter, kød eller i sandwiches. Kan også laves med benfri sild.
Gulerodskage 8
En simpel opskrift på saftig gulerodskage med citronskal og kanel. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack. Server med en klat flødeskum!
Kartofler med æggestand og revet ost
Kartoffelgratin med tomater, løg og ost. En lækker og nem ret med kartofler, æg, mælk og krydderier, bagt i ovnen. Serveres varm som tilbehør til f.eks. kød eller fisk.
Engelsk julefrugtkage
Opskrift på lækker frugtkage med abrikoser, dadler og svesker. Dej af smør, sukker, æg, bagepulver og hvedemel. Fyldet består af tørrede frugter, mandler og portvin. Bagetid ca. 1 ¼ time ved 175°C.
Solkage
Citronkage med luftig dej, bagt med æg, sukker, hvedemel og citronskal. Serveres med citronglasur. En lækker og let kage til eftermiddagskaffen.
Ostemuffins
"Opskrift på ostekager med paprika. Bland hvedemel, salt, bagepulver og ost. Pisk æg med mælk og smør. Fyld dejen i forme og bag ved 200º i 15 minutter."
Påskekurve muffins
En opskrift på lækre påskekager med appelsin og kardemomme. Dejlig blød og luftig kage pyntet med grøn glasur og små chokoladeæg. Perfekt til påskefrokosten.
Kaninkarbonader
Kaninkarbonader lavet med hvidløg, merian og rasp. Serveres med kogte kartofler og urtesalt. Let at lave og velsmagende.
Burger, hurtig
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Orange sneboller
En opskrift på sprøde appelsinskiver dyppet i dej og friturestegt, serveret med sukker. Inkluderer ingredienser som øl, hvedemel, æg og appelsiner.
Claes chokoladekage
En opskrift på en lækker og usund kage med margarine, sukker, vaniljesukker, æg, hvedemel, bagepulver, kakao, mælk og kogende vand. Dejen bages i ca. 1 time ved 170ºC.
Kalkunschnitzler med parmesanrasp og gremolata
Opskrift på sprøde kalkunschnitzler med parmesan og citronskal. Serveres med friskkogt pasta og parmesanflager. Perfekt til en lækker aftensmad!
Fasanbryster som wienerschnitzel
Opskrift på stegt fasanbryst med kapers og peberrod. Fasanbrysterne paneres i mel, æg og rasp, krydres og steges på panden. Serveres med citron, peberrod, ansjos og kapers. Tilbehør: råstegte kartofler og kapers sauce.
Æbletærte - Æblekage med kanel
Opskrift på lækker æblekage med kanelsukker. Blød margarine og sukker sammen, tilsæt æg. Bland mel og bagepulver, tilsæt dejen. Fordel i form, læg æblebåde over og drys med kanelsukker. Bag ved 220ºC.
Gratin à la quiche
Opskrift på bacon-ostegratin til to personer. Bacon svitses, æg og mælk piskes sammen med salt og peber. Bladningen hældes i en gratinform, drysses med ost og bages i ovnen. Serveres med salat og brød, eller prøv med mørdejsbund eller fillodej.
Mørdej 2
En opskrift på dej til medaljer, linser, tærter og lignende kager. Ingredienser inkluderer hvedemel, smør, flormelis, æggeblomme eller fløde og gær. Dejen hviler køligt i mindst en halv time før den udrulles og bages ved 200-225ºC.
Frikadeller, bulgarske
Opskrift på lækre lammefrikadeller med persille og løg. Nem og hurtig ret til 4 personer. Perfekt til en hyggelig middag med smørristede kartofler.
Hyldeblomstparfait
En opskrift på hjemmelavet hyldeblomstis med jordbær og mandelflager. En lækker og forfriskende dessert lavet med æggeblommer, fløde, hyldeblomstsaft og vaniljesukker. Serveres med pisket fløde, friske jordbær og ristede mandelflager eller reven chokolade.
Lammefrikadeller - lav fedt %
Lækre lammefrikadeller lavet af hakket lammekød, æg, hvedemel, mælk og krydderier. Steges sprøde og serveres med kartoffelsalat og syltede grøntsager. Hvidløg kan udelades.
Græsk landbrød med feta
Opskrift på lækker fetaost- og olivenbrød. Dej lavet af hvedemel, vand, gær, salt, olie og æg. Rulles sammen med ost og oliven, formes som en snegl og bages sprødt i ovnen.
Karbonader
En lækker opskrift på svinekoteletter med bacon. Hakket svinekød blandes med krydderurter, æg og mælk, formes til karbonader og steges sprøde i bacon og smør. Serveres med en lækker salat til.
Østrisk kanelkage
En lækker æblekage opskrift med saftig æblemosen og krydret med kanel. Serveres med en sød glasur på toppen. Let at lave og perfekt til eftermiddagskaffen!
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du økologisk mælk?
Ja, mest for min sundheds skyld
Ja, mest fordi dyrene har bedre dyrevelfærd
Ja, mest for miljøets skyld
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...