Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Husets chokomousse
En lækker opskrift på chokolademousse med kaffe og flødeskum. Perfekt som dessert til enhver lejlighed.
Madeira marineret indbagt oksemørbrad
Opskrift på lækker oksemørbrad indbagt i butterdej med madeira marinade. Serveres med hjemmelavede pomfritter og en frisk salat med hvidkål, æbler og rosiner.
Rejetoast
Reje-trekantssandwich med sesamfrø frituresteges til gylden sprødhed, serveres med sursød eller blommesauce. Inkluderer forårsløg, vandkastanier, råt rejekød og æg.
Vanilieis
En lækker vaniljeis lavet med fløde, æggeblommer og sukker. Cremen fryses og tilsættes pisket fløde inden servering. Serveres med friske bær eller chokoladesauce.
Jordbærkompot med vaniljecreme
Opskrift på jordbær med creme og mynte. Skær jordbær i skiver og blend resten. Bland med sukker. Lav creme af æggeblommer, sukker, vaniljesukker og fløde. Fordel bær og creme på asietter og pynt med mynte.
Hvidvinsfromage
En lækker fromage med æggeblommer, sukker, hvidvin og piskefløde. Pyntet med blå og grønne vindruer. Let og luftig dessert, perfekt til en festlig lejlighed.
Muffins med nødder - diabetiker
En nem opskrift på nøddemuffins med mørk chokolade. Dejen laves med blandede nødder, Atwel, æggehvider og vanilje. Bag dem i muffinsforme og drys med revet chokolade. Pynt evt. med hasselnødder. Kan fryses.
Skinkeschnitzler med citronmarinerede grønsager
Opskrift på skinkeschnitzler med rosenkål og gulerødder. Schnitzlerne vendes i æg og rasp og steges på panden. Grønsagerne sauteres i smør og bouillon, dampes og tilsmages med citronskal og persille. Serveres med groft brød.
Zimtstangen
En opskrift på kanelbrød med en lækker dej, der skal hvile natten over. Form dejen og bag den næste dag for et lækkert resultat.
Tyrkisk nudelsuppe
En lækker hønsebouillon suppe med nudler og kylling, smagt til med citron og æggeblomme. Serveres med smørsauce som forret.
Porre/kartoffel-flan
En lækker tærte med porrer og kartofler, toppet med æggecreme. Nem og velsmagende ret, perfekt til både frokost og aftensmad.
Muffins med hindbær og hvid chokolade
En lækker opskrift på hindbær muffins med hvid chokolade. Nem at lave med saftige hindbær og chokoladestykker. Perfekt til en sød snack eller dessert.
Linsedej
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rystesolbær
Opskrift på friske solbær med sukker og cremefraiche råcreme. Solbær skylles, lægges lagvis med sukker, rystes og køles. Råcreme piskes af æg, sukker, vanilje og cremefraiche. Serveres efter en time.
Rugboller med kommen
Opskrift på lækre rundstykker med gær, vand, kærnemælk, salt, kommen, æg, olie, rugmel og hvedemel. Dejen hæver og formes til boller, hvorefter de pensles og bages i ovnen.
Asparges med mimoseæg
En lækker opskrift på asparges med hårdkogte æg og krydderurter. Asparges koges kort og anrettes med olivenolie, æg, og diverse krydderurter. Serveres med ristet brød.
Græske frikadeller på kartofler
Opskrift på lækre kartoffelgratinerede frikadeller: Kartofler skives og blandes med tomater, krydderier og bages. Fars af fåre og rasp formes til frikadeller, lægges på kartoflerne og steges færdigt. Smagfuld og nem ret!
Pebret bøf af oksekød
Opskrift på saftige bøffer med hakket oksekød, æggeblomme, dijonsennep og groftstødt peber. Steges på panden i smør og olivenolie. Nem og lækker middagsret.
Flamberede pandekager med kirsebær
Opskrift på pandekager med sødkirsebær og flambering. Pandekagerne laves af æg, øl, sukker, hvedemel og margarine. Sødkirsebær og hasselnødder flamberes med appelsinsaft, flormelis og cognac. Serveres med nødde-/appelsinsauce. Kan også serveres med softice eller flødeskum.
Fars i ovn med løg
Opskrift på hakkebøf med kartofler i ovn. Fars af kalv og flæsk med æg, mel og bouillon. Løg og kartofler skæres og steges i ovn. Server med persillesmør og groft brød.
Kanelsmåkager - 19 fedt %
Opskrift på lækre kanelkager med hakkede mandler. Æg og sukker piskes skummende hvidt. De øvrige ingredienser vendes i og sprøjtes på en bageplade. Bages ved 200ºC i ca. 5 minutter. Kagerne har en fedtenergiprocent på ca. 19%.
Krakelinge eller papkager
Opskrift på litauiske krakelinger med æg, sukker, hvedemel, citronskal og cognac. Dejen rulles ud og skæres i strimler, som vrides og koges i svinefedt. Krakelingerne skal stå en uge før de spises.
Pandekager Anno 1937
Opskrift på pandekager med øl og sukker. Ingredienser inkluderer æg, hvedemel, mælk, hvidtøl, sukker og salt. Serveres med sukker og brombærsyltetøj. Pandekagerne steges på panden i smør og serveres meget varme.
Super boller
Opskrift på lækre hjemmebagte boller med gær, sukker, mælk, æg, margarine, salt og hvedemel. Dejen æltes og hæver, formes og bages i ovnen. Serveres med lækkert pålæg og en kop te.
Grillet tun à la nicoise
Opskrift på frisk tun med bønner, kartofler, oliven og æg. Steg tunen og kog bønnerne. Bland kartofler, bønner, oliven og salat med olivenolie og krydderier. Server med citron og æg.
Bær og frugter i sabayonne
En opskrift på bærgratin med æggehvider, vin og sukker, toppet med vanilje og eventuelt frugtlikør. Bær og frugter renses og skæres, æggeblommer piskes med vin og sukker til en tyk konsistens. Vanilje tilsættes og saucen hældes over bærrene, der gratineres indtil gyldne.
Citronfromage - diabetiker
En opskrift på lækker citronfromage med Gaio naturel, flødeost light, citronsaft, appelsinsaft og husblaspulver. En frisk dessert der skal stå på køl i mindst 1 time før servering.
Honningvafler
En lækker opskrift på vafler med blødt smør, sukker, honning, vaniljesukker, æg, mælk, hvedemel og bagepulver. Dejen bages gylden og drysses med sukker. Smagen er skøn!
Amerikansk Chokoladekage 2
En opskrift på en lækker chokoladekage med kakao, smør, sukker, æg, hvedemel, bagepulver og mælk. Bages i ovnen ved 175°C i ca. 55 minutter.
Karamelrand med flødeis
En lækker opskrift på karamelrand med vaniljeis og karamelsauce. Sukker brunes til karamel, æg piskes med sukker og mælk, og blandingen bages i ovn. Fyldes med vaniljeis og serveres med karamelsauce.
Porresoufflé
Opskrift på porresoufflé: En lækker og luftig soufflé lavet med porrer, løg, æg, fløde og krydderier. Baget i vandbad og serveres varm. Perfekt som en delikat forret eller let hovedret.
Sødt citrusbrød
En opskrift på saftige appelsinbrød med farin og citron. Dejen hæver med appelsinsaft, mørk farin og friskrevet citronskal. Bag dem i ovnen og server varme med smør.
Pølsehorn med bagepulver
Opskrift på lækre hjemmelavede pølsehorn med sprød dej og saftige pølser. Nem at lave og perfekt som en hurtig snack eller til madpakken.
Auff sum sum
Kyllingestykker med sesam og krydderier. Kylling vendt i æg og paneret i sesam, hvedemel og krydderier. Steges i ovnen og serveres sprøde og lækre.
Sveske/Ananas Dessert
En let og lækker pasha dessert med kvark, svesker og ananas. Perfekt til påske eller som en frisk dessert.
Nougatlagkage
En lækker lagkage opskrift med nougat, æggeblommer, piskefløde og lagkagebunde. Pyntes med nødder og reven chokolade. Let at lave og perfekt til enhver lejlighed.
Rabarbertærte med marcipan
En lækker rabarbertærte med marcipan og flødeskum. Dej af hvedemel, smør, sukker og æggeblomme. Rabarber fyldt med sukker og kartoffelmel, toppet med marcipan. Bagetid 35 minutter ved 200°. Server lun eller kold.
Mager æblekage
En lækker æblekage med sprød dej og syrlige æbler. Nem at lave og perfekt til en hyggelig dessert. Server gerne med en skvis creme fraiche smagt til med vanilje.
Jordbær-is med melonkugler
En opskrift på hjemmelavet jordbæris med frisk melon og mynteblade. Perfekt til en varm sommerdag!
Plætskner
En opskrift på lækre citronsmåkager, der kræver kartoffelmel, puddersukker, hvedemel, smør, æg, og reven citronskal. Dejen rulles til pølser, skæres i skiver og bages i ovnen ved 175°C i ca. 15 minutter.
Forloren hare
En lækker opskrift på baconomsvøbt farspølse med hakket okse- og svinekød. Farsen formes til en pølse og beklædes med bacon, før den bages i ovnen med bouillon, gulerod og løg. Serveres til 6 personer.
Engelsk custard
En opskrift på hjemmelavet citronfromage, hvor mælk, flormelis, æg og smør blandes og bages i ovnen. Server med karamelsauce.
Estragon mayonnaise
Opskrift på Estragon Vinaigrette: Æggeblomme, estragon vinaigre, dijon sennep, olivenolie, salt, peber og friskhakket estragon blandes sammen. Pisk olien gradvist i, tilsæt resten af ingredienserne og rør godt.
Indbagt ost i filodej med timian
En opskrift på fyldte filodejspakker med HØNG GyldenRød ost, timian, rosmarin og honning. Perfekt som en lækker forret eller snack.
Ananassorbet med jordbærpuré
Ananas sorbet med jordbær pure. Ananas blendes med sukkerlage og fryses, æggehvider vendes i og fryses igen. Jordbær pure serveres over isen før servering.
Squashkage 1
En opskrift på en saftig squashkage med kanel, vaniljesukker og nødder. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen eller dessert.
Lyn bolle
En nem opskrift på lækre lynboller, der kræver få ingredienser og minimal tid. Dejen hæver på kun 20 minutter og bages i ovnen på 10-15 minutter. Perfekt til en hurtig snack eller morgenmad. Kan også laves som lyn rosinboller med tilsætning af rosiner.
Tarteletter med kalvelevermousse
Opskrift på tarteletter med kalveleverpaté. Lever blendes med krydderier, æggeblommer, fløde og kapers. Fyldes i tarteletter og bages i ovnen. Serveres straks.
Nøddekage
En lækker opskrift på kager med hasselnødder, mandelmasse og cremefraiche. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen! Server med råcreme eller frugtkompot.
Myntepastiller
Pebermyntepastiller lavet af piskede æggehvider, flormelis og pebermynteessens, overtrukket med chokolade. Perfekt som en frisk og sød delikatesse.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rugboller med kommen