Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Ricciarelli
Opskrift på mandelkager med appelsin: Mal mandler og appelsinskal, bland med sukker og æggehvider. Form til kager og bag i ovnen. Drys med flormelis inden bagning. Server når de er gyldne og sprøde.
Fyldt lammekølle
Lækker opskrift på fyldt lammekølle med kalv- og svinekød, peberfrugt og mynte. Steges i ovnen og hviler før servering. En velsmagende ret til enhver festlig lejlighed.
Crèpes Romaine
Opskrift på lækre lakseruller med pandekager, fiskefond, purløg og hårdkogt æg. En sand delikatesse, der serveres varm og sprød. 🍽️
Mosters formkage med æbler og kanel
En lækker æblekage med kanel og sukkerdryss. Nem at lave og smager skønt. Perfekt til en hyggelig eftermiddag eller som dessert.
Spaghetti carabonara
En lækker opskrift på spaghetti carbonara med bacon, æg, fløde og parmesanost. Nemt og hurtigt at lave til en velsmagende aftensmad. Tilføj basilikum og citronsaft for ekstra smag.
Pernilles chokoladekage-kikskage
Opskrift på lækker chokoladekage med vaniljekiks og appelsinskal. Palmin smeltes med flormelis, kakao og appelsinskal. Æggene piskes og blandes i. Lagvis med kiks i en form, og stilles på køl.
Gammeldags koldskål 2
Opskrift på kold kærnemælksdrik: 1 l. kærnemælk, 1 l. ymer, 3 æg, sukker efter behov, 4 tsk vaniljesukker. Æg, sukker og vanilje piskes, tilsæt kærnemælk og ymer. Serveres kold med kammerjunkere eller tvebakker.
Butterdejspakker med krabbekød
Opskrift på lækre butterdejstrekant med smelteost, rejer, krabbekød og ost. Nem og lækker snack eller forret, der bages i ovnen og serveres straks.
Kryddermuffins
Opskrift på bagværk med kanel, nelliker og ingefær. Dej lavet af hvedemel, bagepulver, smør, farin, sirup, mælk og æg. Bages i forme ved 200 grader i ca. 15 minutter. Smagfulde og luftige kager.
Snowball Fizz
En frisk gin cocktail med grapefrugt- og appelsinsaft, æggehvide og flormelis. Serveres med knust is og en skive appelsin på toppen.
Laksesnegle
En opskrift på lækre pandekager med røget laks og cremefraiche. Pandekagerne serveres med tynde skiver laks og purløg, og rulles sammen før de skæres i skiver og pyntes med ekstra purløg. Perfekt som forret.
En mellemmad med purløg og ål
Opskrift på "Røget ål med rugbrød, friskost og vagtelæg". Steg sprøde rugbrødsskiver, lav en ostecreme med purløg og skalotteløg, skær små kartoffelskiver og læg dem på ålen som skæl. Pocher vagtelæg og anret mellemmaderne med ostecreme, ål og æg. Smagfuld og delikat ret.
Schweitzerpastiller
Opskrift på pebermynte pastiller: Bland flormelis og pasteuriserede æggehvider med pebermynteessens. Form kugler og tryk dem flade. Lad dem tørre og pynt med smeltet chokolade eller chokoladeknapper.
Eksotisk kylling
En lækker opskrift på sesamkylling med ananas, æbler og rosiner. Kyllingen parteres og paneres i rasp og sesamfrø, og lægges ovenpå en blanding af løg, æbler, ananas og krydderier. Steges i ovnen og serveres med jasminris.
Kardemommeboller
Opskrift på lækre og luftige appelsinboller. Smelt smør og bland det med mælk, gær, appelsinsaft, æg og krydderier. Tilsæt mel og form dejen til boller. Bag dem i ovnen og nyd dem lune eller frosne. Smagen af appelsin giver en skøn twist til de klassiske boller.
Appelsinpandekager 2
Opskrift på lækre pandekager med æg, sukker, vanilje, smør, mælk, appelsinsaft og hvedemel. Nemt at lave og perfekte til en sød breakfast treat.
Fransk ostepandekage
En lækker opskrift på cremet ostecrepe med muskatnød og smør. Serveres med vindruer eller bladselleri.
Squash-bånd
En opskrift på squashchips med krydderurter og rasp. Squash skæres i strimler, dyppes i æg og raspblanding, frituresteges og serveres med en dip af soltørrede tomater og yoghurt. Velegnet som snacks.
Squashvafler
Opskrift på lækre squashvafler med nødder. Bland tørre ingredienser, rør med æg, mælk, olie og squashmos. Tilsæt nødder og bag vaflerne sprøde. Kan tilsætte fuldkornshvedemel.
Gulerodskage 5
Opskrift på gulerodskager: Bland hvedemel, sukker, bagepulver, natron, kanel, nellike, vaniljesukker og salt. Tilsæt æg, olie og revet gulerod. Rør godt sammen og bag i sandkageforme ved 180-200ºC i 20-30 minutter.
Rababertærte
Opskrift på supergod rabarbertærte med knuste makroner. Inkluderer opskrift på kompot, dej og fyld. Serveres med cremefraiche og vaniljesukker. Bagetid 25-30 min ved 200 grader.
Fiskefileter med kaviarfløde
Opskrift på sprøde fiskefileter med kaviarfløde. Steg fiskefileter i æg og rasp, server med citron, kaviarfløde og tilbehør som kartofler og salat.
Sjov fastelavns-katte-frokost
En sjov og kreativ madopskrift på katte-smørrebrød lavet med rugbrød, torskerogn, leverposteg, makrelsalat, æg, gulerod og rosiner. Perfekt til børnepartiet eller bare en sjov frokost! 🐱🥪
Brogede Sild
Opskrift på marinerede sildesalat med løg, radiser, grøn peber, æg og en lækker dressing af mayonnaise, ymer, karry, sennep, persille og dild. Serveres lagvis i en skål.
Nem og saftig chokoladekage
En lækker chokoladekageopskrift med smør, sukker, æg, hvedemel, bagepulver, vaniljesukker, kakao og kaffefløde. Bagetiden er ca. 50-55 min ved 200°C.
Amerikansk ostekage
En lækker opskrift på cheesecake med digestive bund og cremet topping af cremeost, æg, sukker og cremefraiche. Pynt med frugt eller bær efter eget valg. Server køleskabskold.
Ingefær- og daddelis
En lækker opskrift på hjemmelavet is med dadler, yoghurt og ricottaost. Isen fryses med indslag af syltet ingefær og frisk citronsaft. Serveres efter et par timers frysning.
Kaffebudding / Mokkabudding
En lækker kaffebudding lavet med malede kaffebønner, fløde, æg, sukker og buddingpulver. Pyntes med flødeskum, Vanila og chokoladekringler. En skøn dessert til kaffeglade ganer.
Fragilitebund
En opskrift på lækre kokosmakroner lavet med æggehvider, sukker, kokosmel og revet marcipan. Bages i ovnen i 7 minutter ved 180ºC og afkøles bagefter.
Tyrkisk æggekage med kartofler - stærk
En lækker tyrkisk omelet med kartofler, løg, pølser og feta. Nem at lave og fuld af smag. Perfekt til både brunch og aftensmad. Server med tyrkisk brød.
Fyldte agurker i stegeso
En opskrift på fyldte agurker med hakket oksekød og flødesovs. Agurkerne flækkes og fyldes med en blanding af oksekød, æg og krydderier, og steges i en stegesoen i ovnen. Serveres med kartoffelmos eller ris.
Somun - zeyneps brød
Opskrift på hjemmebagte brød med hvedemel, salt, olie, gær, sukker og vand. Dejen hæver og formes til fire brød, der pensles med æg og mælk inden bagning ved 250° i en halv time.
Sommerpandekager
Opskrift på lækre pandekager med hyldeblomstsaft. Dejen laves af mælk, hvedemel, æg og salt. Steges i smør og serveres med vaniljeis.
Jordbærparfait - diabetiker
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbærsorbet med æg, sødemiddel, piskefløde og jordbærmos. En nem og frisk dessert, der fryses og røres under indfrysning.
Yoghurtsuppe - sætersuppe - Yayla corbasi
En lækker sætersuppe lavet med yoghurt, æg, ris og krydderier. Perfekt til en kølig aften og inspireret af traditionel bjergmad.
Squash-romtærte
En lækker tærte med squashmos, tørmælk, rom og krydderier. Nem at lave og perfekt til dessert eller brunch.
Houskove Knedliky - Bun Dumplings
En opskrift på hvid brød dumplings, hvor daggammelt brød bruges til croutoner. Dejen laves af hvedemel, vand, mælk, æg og salt. Efter formning af dumplings, koges de i saltet vand i 25 minutter.
Nøddebundskage
Opskrift på skærekager med nøddebund, flødeskum med chokolade og mandariner samt marcipan. Perfekt som dessert eller til kaffen. Kan fryses ned og gemmes til senere brug.
Røget laks med pastasalat
En lækker salat med røget laks, pasta, dampede asparges og broccoli, toppet med en dressing af sennep, sherry, vineddike og æggeblommer. Serveres med flûtes eller ristet brød.
Kalvekødsboller i Marsala og pasta
Opskrift på kalvekødboller med pasta og courgette. Lav lækre frikadeller af hakket kalvekød, løg og æg. Server med tør Marsala sauce, pasta og tynde courgettebånd. Top med parmesanost og nyd! Kan også laves med hvidvin og sukker i saucen.
Honningkage fra Thy
En lækker honningkage med rugmel, kanel og ingefær. En fedtfattig, luftig og langtidsholdbar kage. Perfekt til en hyggelig dessert eller kaffepause. Enkel opskrift med få ingredienser. God til servering med smør.
Rismelssandkage
Opskrift på lækker sandkage med smør, sukker, mandler, æg, rismel og bagepulver. Dejen fyldes i en sandkageform og bages i ovnen i ca. 1 time og 10 minutter ved 175°C.
Laksesalat med urtesauce
En lækker opskrift på laksesalat med ærter, asparges, tomater og æg. Serveres med en lækker syrnet fløde-mayonnaisesauce og godt brød.
Burger, italiensk
Opskrift på saftige oksekødsburgere: Bland hakket oksekød med krydderier, persille, hvidløg, rasp og æg. Form til burgere og steg dem i olivenolie. Server med dit foretrukne tilbehør.
Tuc tærte
En lækker opskrift på hasselnødde og chokoladekage, hvor sukker, nødder, chokolade, vaniljesukker og kiks blandes og æggehvider vendes i. Bagetid 20-25 min ved 175°C. Serveres bedst dagen efter med cremefraiche og kaffe.
Små sukkerkringler
Opskrift på lækre kringler lavet af hvedemel, smør, fløde og sukker. Dejen formes til små kringler, pensles med æggehvide og drysses med sukker før de bages gyldne. Kan også laves som kranse.
Leverpostej med mælk
Opskrift på hjemmelavet leverpostej med spæk, løg, æbler og krydderier. Leveren køres i kødmaskine med ansjos og blandes med en opbagning af spæk, mælk og mæl. Hældes i form, tildækkes med spæk og bages i vandbad i 55 minutter. En lækker klassisk opskrift.
Spinattærte med fetaost
En lækker tærte med spinat, fetaost og tomater. Serveres med brød og ekstra grønsager. Let at lave og fyldt med smag.
Majsjkyllingekager med hytteost - campinghytte
En opskrift på kyllingekager til camping og Trangia sæt. Lavet med kyllingefilet, æg, majs, koriander, soyasauce, sukker og hytteost. Nemt at lave på pande og serveres med hytteost.
Chokolate Chip Muffins
En opskrift på chokolademuffins med en lækker sukker og farin topping. Nem og lækker - perfekt til kaffen eller som en sød snack.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du økologisk mælk?
Ja, mest for min sundheds skyld
Ja, mest fordi dyrene har bedre dyrevelfærd
Ja, mest for miljøets skyld
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...