Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Wrap med bøf og salat
Steg en stor bøf, og skær den i tynde skiver til fyld i en wrap, det er fingermad
Kryddersmør og kolde saucer
Salater er dejligt tilbehør til grillmad. Som regel serveres de i en stor skål med en marinade eller dressing til.
Basilikum, rød
Basilikum stammer oprindeligt fra tropiske områder i Asien og det østlige Afrika hvor den vokser vildt. Det er en enårig urt fra Læbeblomst-familien
Spanske spid
Spid din oksetyksteg. Møre oksespid lavet af magert oksetyksteg, med en skøn blanding af peberfrugt, tomat, løg og en dressing af tomat og oregano
Vinterkartofler på nye måder
Om vinteren er kartoflerne store og melede og perfekte at bruge i mange forskellige varme kartoffelretter. En god kartoffel ret kan snildt
Efterårsmad med nødder
Hvis du er så heldig at have et nøddetræ i haven, er det tid til at nyde de knasende kerner. Ellers er der masser af nødder netop nu
- Skaldyrs håndbogen
Hvordan åbner du en krabbe? Hvad er hummerrogn og hvad kan den bruges til? Hvor længe skal rejer koge? Hvordan sikrer du dig, at muslingerne er sunde og sandfri
Danske forårs klassikere
Giv de danske klassikere et moderne tilsnit og genopdag et par af de gamle kendinge. Det her er ren mormor-mad som vil vække jubel som familiemad - se bare her
Grønne middage
Indfør en eller måske to "grønne dage" om ugen. Her er forslag til fem fyldige og velsmagende retter tilberedt med grønsager, pasta og korn. De er sunde
Sommerfest
Det bedste fra Danmarks sommer-spisekammer til en pragtfuld fest i haven. Alle opskrifter er beregnet til 8 personer
Sommerfrikadeller med cremet kartoffelsalat
Farsen er rørt med revet citronskal, rosmarin og persille, og de færdigstegte frikadeller er sat på spid sammen med smukke tallerkensmækkere
Spejlæg i peberfrugt
Spejlæg er godt både morgen, middag og aften. Her er en sund og sjov variation med peberfrugt
Sommersalat og bagte løg med rygeost
Den fynske rygeost er noget helt særligt. Det er den eneste danske ost, som er opfundet i Danmark uden inspiration fra andre lande
Sommersalat med kommen
På en solrig sommerdag er denne frokostsalat bare den bedste. Dansk og god!
Kyllinge Salat-fad
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kartoffelgratin med hvidløg og ost
Server kartoffelgratinen til lammesteg, oksesteg, stegt kylling eller som selvstændig ret med grøn salat til
Bønnesalat med spinat og sesam
Grønt er meget sundt. Passer også godt til fx karrykoteletter i fad med ris
Rissalat med grønsager
En skøn salat som også kan tilberedes med rester af kogte ris eller grønsager
Salade nicoise med stegt tun
Vi har stegt et par skiver frisk tun og serveret dem på en salat a la Nicoise. Fisk du ka' li'
Rødspættefileter med rejer og salat
Nyd denne lækre salat med kolde fiskeruller, rejer og en frisk krydderurtedressing
Rejesalat med asparges
Det gælder om at nyde den korte sæson for de friske danske asparges før det er slut. MadABC.dk har over 41.000 madopskrifter, heraf over 11.000 med billeder
Rejesalat
Den lækre rejesalat er god til frokost med ristet brød eller som fyld i lune tarteletter.
Quinoa-bøffer med tomatsalat
Ugens grønne er nogle skønne bøffer lavet af kogt quinoa og revet squash. Grønt og godt
Salat med marineret torskerogn - Her i en dejlig salat fra madABC.dk
Det gælder om at nyde den friske torskerogn, men den endnu er i sæson. Her i en dejlig salat - også god til en eller to personer - den lette opskrift her
Pasta med lever og krydderurter
Søndagens pastaret er nem at lave og fuld af smag. Er du ikke den store leverelsker, så prøv med kyllingelever, der har en fin og mild smag
Pebergravad laks og linsesalat med klementin
Lav selv en god, gravad laks til frokostbordet. Det kræver ikke meget arbejde, men laksen skal trække i køleskabet 1 døgns tid
Pasta med sprød skinke og persillepesto
Vend friskkogt pasta med en hjemmelavet pesto og server med sprød skinke. Du kan selvfølgelig også bruge en færdigkøbt pesto til retten
Mørbrad i fad 2
Her er en klassisk opskrift på mørbrad i fad med paprika, bacon og persille. Dejlig flødesauce, kartofler og salat er tilbehør
Marineret, grillstegt laks med squashsalat
Steg et stykke fisk eller kød på grillen og server med en god salat - det er nemt, lækkert og sommerligt
Kartoffelsalat med bønner og pesto
En god salat er uundværligt tilbehør både til hverdag og fest. Salaten her består af kogte kartofler og grønne bønner dryppet med en hjemmelavet persillepesto
Kartoffelpande med pølser
Giv de nye kartofler hovedrollen til aftensmaden de kan sagtens bære det. Fx i denne nemme panderet med pølser og kapers
Kornsalat med ærter
Lav en fyldig salat med korn, ærter og kerner. Her er quinoa og linser kogt og blandet med gode kerner til en velsmagende og nærende salat - igen madABC.dk
Kartofler og grønne asparges med feta og citron
Nu kan vi ikke vente længere med at nyde de nye kartofler - selvom vi må ty til de importerede af slagsen. Sat sammen med friske asparges
Kartofler bagt med gulerødder og ost
De tynde kartoffel- og gulerodsskiver er bagt i lag med smør, ost og fløde. Drys evt. friskhakkede krydderurter som timian eller rosmarin mellem lagene
Kalvekrebinetter med kapers, nye kartofler og mormorsalat
En dejlig klassiker - her opdateret med kapers og kørvel, og i stedet for brun sauce, serveret med nye kartofler og en frisk mormorsalat
Iransk lammegryde
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Indbagt farsbrød
Vi har rørt en lækker fars med spinat og feta og pakket den ind i butterdej det tager ikke længere tid end at lave frikadeller! Et sikkert hit
Indisk krydret omelet med ris
Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon
Krydret hakkebøf med bønnesalat
Prøv at variere en gammel klassiker med nye krydderier og friskt tilbehør
Linsesalat med bacon og æg
Den fyldige salat er et pragtfuldt måltid i sig selv, men du kan også strække den til 4 personer. som en forret
Grønne fiskefrikadeller med råkost
Rør selv farsen til frikadellerne med masser af grønt - det er nemt, hvis du har en foodprocessor. Alternativt kan du hakke grønsager og krydderurter og ...
Grøn pastasalat - skruer eller sommerfugle
Kog helst pastaen frisk til denne salat; den må gerne være lun. Iskolde pastasalater er ikke en velsmagende oplevelse
Hakkebøf med rösti
Vi har piftet en almindelig hakkebøf op med sprøde kartoffelkager. Ælt kødet sammen med salt og peber, inden du former bøfferne
Hakkebøf med pocheret æg
Prøv denne version af "hakkebøf med spejlæg" - det er lynhurtigt at lave og smager skønt
Grillstegt flæsk med kold persillesauce
Mariner gerne kødet dagen i forvejen, så det rigtigt kan trække smag fra krydderier og krydderurter
Græsk salat
En græsk salat er meget enkel og nem at lave - det er de gode råvarer, der gør tricket
Grillede kammuslinger med salat
Sommertid er grilltid, og det er en god ide at udnytte varmen og tilberede hele middagen over de glødende kul. Her består forretten af grillede kammuslinger
Gang i grillen
Så er grillsæsonen i gang. Vi har sat frikadeller på spid, stegt lammekoteletter på græsk og fyldt en mørbrad til lækker gæstemad
Frikadeller med æg og kartoffelsalat
Prøv en ny variation af frikadellerne. Vi har pakket en god fars omkring hårdkogte æg, og stegt dem som store frikadeller
Frikadelleburger med rødkålssalat
En god frikadellefars kan sagtens bruges som bøf i en burger. En rå rødkålssalat sætter prikken over i'et. Nøj det' for børn ...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad drikker du til din aftensmad?
Vin
Øl
Vand
Sodavand
Saft
Mælk
Ingenting
Andet
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...