Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Kina, kalv og karry
En opskrift på karrykalvekød med løg, chili og risvin. Marineret kødet steges i wok med grønsager og bouillon, serveres med kogte ris og soya.
Tunfiskedip
Opskrift på tuncreme med hvidløg og kapers. En lækker cremet dip til 4 personer. Tun blendes med hvidløg, kapers, citronsaft, hvidvin og olivenolie. Cremefraiche tilsættes og smages til med salt og peber. Server med brød, grissini eller grønsager. Bon appétit!
Pasta med tomat, skalotteløg og kapers
En lækker og nem pastaret med tomat, oliven, kapers og basilikum til 2 personer. Perfekt til en hurtig hverdagsmiddag.
Forlorne kyllinger - Marie's
Kalveruller med persille og flødesauce. Kalvekød rulles med smør og persille, brunes og simres i bouillon. Serveres med flødesauce og kartoffelmos.
Kalv Marengo - i trykkoger
Opskrift på kalvegryde i trykkoger. Brun kalvekød, svampe og løg i smør. Tilsæt bouillon, hvidvin og tomtpuré. Luk gryden, steg i 20 min. Server med ris eller kartofler.
Hvidkålsgryde hurtig
Opskrift på hvidkålsgryde med svine/kalvekød. Svits kød og kål, tilsæt bouillon og krydderier og lad det småkoge i 20 min. Server med flûtes og hvidløgssmør.
Spaghetti Bianca
En lækker opskrift på cremet pasta med kalvekød, hvidløg, citron og krydderurter. Nemt at lave og fyldt med smag. Perfekt til en hurtig og velsmagende hverdagsmiddag.
Tatare krebinetter
En opskrift på lækre krebinetter lavet med tatare hvidløgsost, hakket svine- og kalvekød. Nemt at lave og saftige i smagen. Serveres med dine yndlings tilbehør.
Sukkerærter med citronsmør
En hurtig og lækker opskrift på citronsmørstegte sukkerærter med frisk citronsaft og skal. Perfekt tilbehør til 4 personer, der stadig bevarer den sprøde konsistens. Server det til fisk eller kalvekød. Bon appétit!
Kalvefars i ovn
En lækker kødsovs med hakket kalvekød, løg og flåede tomater. Krydret med salt, peber og oregano, og bagt i ovnen i ca. 35-40 minutter. Serveres med flûtes, hvidløg og krydret blomkål.
Sød og krydret tørmarinade
Krydderiblanding til diverse kød med chili, paprika, farin, spidskommen, cayennepeber, sennepspulver, sort peber og hvidløgssalt. Bland alle ingredienser i en skål og rør godt sammen. Til ca. 1 kg kød.
Efterårsgryde 2
En lækker og nem opskrift på kalvegryde med kartofler, gulerødder, blomkål og ærter. Perfekt til en dejlig aftensmad, der kan serveres med groft brød.
Kalvegryde i trykkoger
Opskrift på kalvegryde med champignon og hvidvin. Skær kalvekød i tynde skiver og brun det med løg. Tilsæt hvidvin, champignon og krydderier og lad det simre. Server med brød eller ris.
Farserede rosenkål
Opskrift på rosenkålsfrikadeller med hakket kød. Server med kartofler og skysauce. Nem og lækker ret til 2 personer. Kan også laves med hakket kalkun.
Kalvescaloppine med ost og tomatsauce
En lækker opskrift på Parmigiana di Melanzane, en klassisk italiensk ret med aubergine, tomatsauce, kalvekød og mozzarella. Perfekt til en autentisk smagsoplevelse.
Farsbrød med gorgonzola, hasselnødder og bacon
En lækker opskrift på farsbrød med gorgonzola og bacon. Perfekt til en nem og velsmagende middag. Serve med grøn salat og brød.
Nyreragout med urter
Opskrift på stuvet nyre med urter og løg. Kødet brunes og koges med urter og løg, serveres med kartoffelmos. Kogetid varierer afhængigt af kødtype.
Kalv med hvidløgskartofler og grønt
Opskrift på kalveschnitzel med bagte kartofler, stegt squash og løg. Kalvekødet steges og holdes varmt, mens løg og squash sauteres. Serveres med bagte kartofler og frisk tomat. Smag til med salt og peber.
Farseret svinemørbrad
Svinemørbrad med fyld af hakket kød, løg og peberfrugt. Steges og koges i bouillon og fløde, serveres med kogte kartofler.
Vitella alla Cacciatora
Opskrift på langtidstilberedt kalvekød med hvidløg, peperoni og vineddike. Brun kødet, tilsæt krydderier og lad det simre i 1 ½ time. Tilsæt hvidløg og vineddike og lad det simre yderligere. Server med ris eller brød.
Danske råvarer på italiensk
Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde
Kalvefrikassé med svampe og persille
Køb noget mørt kalvekød til denne lækre gryderet, der kun skal simre et kvarter. Kartoffelmos vil være godt tilbehør
Kødboller i persillesauce
Vi har lagt bollerne i en dejlig persillesauce med sukkerærter. Du kan også lave retten med masser af frisk dild eller blandede krydderurter
Kæmpedeller med grønttopping / wok
Opskrift på saftige deller med grønttopping: Bl.a. hakket svine- og oksekød, løg, mælk, chili, squash, gulerødder og krydderier blandes og formes til kæmpedeller. Grønsager woksteges med ost og fordeles over dellerne inden de bages i ovnen. Smagfuld og nem ret!
Wienerschnitzel med gemyse
Wienerschnitzlen er her kalvekød, men der kan også bruges en tynd skinkeschnitzel. Server eventuelt også kapers og reven peberrod til
Kyllingefrikassé med rodfrugter
En frikassé koges normalt på en hel høne eller et stykke kalvekød. Her er en nemmere version, der passer bedre ind i en normal hverdag - lige noget for dig
Kalv i dild med røsti
Dillkøtt kalder de retten i Sverige og det er en god opfindelse. Nyd gerne med dampede grønsager som spidskål, ærter eller gulerødder
Kalv i grønt selskab
Opskriften indeholder en let og hurtig ret med mørt kalvekød, løg, ærter og rosmarin i en lækker bouillon. Serveres med små kartofler og flûtes som tilbehør.
Kalkunkrebinet med rødbedesalat og stegte kartofler fra madABC.dk
Vi har brugt kalkunkød i disse dejlige krebinetter, men de kan selvfølgelig også tilberedes med kylling, svine- eller kalvekød. Venlig madhilsen fra madABC.dk
Farseret kalvesteg med marineret grønsager
Farseret kalvesteg med marineret grønsager. Kalvekødet fyldes med en souffle fars af grønsager, steges og skæres i skiver. Serveres med marinerede grønsager og porrer rundt om.
Små kalveroulader i stegeso
Opskrift på lækre kalveroulader med champignon og røget spæk. Steges i stegeso med kartofler og bouillon. Serveres med flødesauce.
Østershatte stegt som schnitzel
Opskrift på vegetariske østershatte "schnitzel" lavet med rasp og hasselnøddekerner. Svampene steges i klaret smør og krydres med timian, salt og peber. Serveres med stegte tomater.
Kalkun confit med chokoladesauce
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalkun
Forlorne kyllinger - i trykkoger
Opskrift på fyldte kalveruller med persille og flødesauce. Perfekt til 4 personer og kun 10 minutters stegetid i trykkoger. Ingredienser inkluderer kalvekød, persille, smør, fløde og hvedemel. Server med kogte kartofler og agurkesalat. Bon appetit!
Jaras cypriotiske farsbrød
En lækker opskrift på farsbrød med svinekød, løg, abrikoser og mandler. Krydret med allehånde, mynte og karry. Nemt og lækkert at lave til hele familien.
Fyldte champignon 4
Lækre fyldte champignon med persille og rasp, perfekt som tilbehør til kalvekød. Kan også serveres som snacks med balsamicoeddike for ekstra smag.
Karbonader med stuvede gulerødder og ærter
Lidt frisk mynte og cremefraiche i de "stuvede" grønsager sætter et ekstra sommerpift på den gamle klassiker
Paté med kyllingelever fra mormors køkken
Denne paté er nem at lave og smager godt både lun og kold. Rester er gode i sandwich og i madpakken. Mærk selv velsmagen og glæd også børnene
Farserede løg
Retter med fars er populære, og denne er en god variation, der passer godt til årstiden. Krydr evt. farsen med frisk timian eller tørrede krydderier
Kalv Vitello Tonnato
En opskrift på koldt kalvekød med tunmayonnaise og peberfrugt garniture. Serveres med tomatkompot og en smagfuld sauté af peber, hvidløg og chili.
Kalveruller i morkelsauce
En lækker opskrift på kalvekød med morkelsauce. Ruller af kalvekød fyldt med agurker, stegt og simret i bouillon. Serveres med cremet morkelsauce og kartoffelkroketter. Kan også laves med champignon eller kantareller. Smagfuld og festlig ret!
Farseret lammebov
Fyldt lammebov med krydret fars af kalvekød, krydderurter og citron. Saftig og smagfuld opskrift til 8 personer. Server med glaserede gulerødder og forårsløg.
Malakoff pølser
Opskrift på Malakoff pølser: Flæskekød, spæk og kalvekød hakkes og røres sammen med krydderier, farve og løg. Farsen sprøjtes i tarme og røges, før de koges og lakeres. Server med pistacier.
Middelhavs kyllingefilet
Opskrift på langtidsmarineret kylling med abrikoser, oliven og kapers. Kan forberedes dagen før. Serveres med nye kogte kartofler og grøntsager. Ovntid 30-40 min. Kan også laves med andre typer kød.
Farseret karry-poulard
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kalvegryde med peberfrugter
En lækker opskrift på kalvetykkamsgryde med tomater, peberfrugt, nye kartofler og ærter. Let at tilberede og perfekt til en velsmagende middag.
Tonato de vitello
En lækker opskrift på kalvetatar med tun dressing. Kalvekødet koges og skæres i skiver, serveret på sprød salat. Dressingen laves med tun, kapers og citronsaft. Perfekt til en let og lækker frokostret.
Tyrkiske frikadeller
Krydrede kødboller eller frikadeller er også populære under andre himmelstrøg. De tyrkiske frikadeller kaldes köfte og er aflange kødboller med kogte ris
Paprikagryde med kartofler og salat af savoykål
En lækker paprikagryde med mellemskært okse/kalvekød, løg, youghurt og kartofler. Serveres med en frisk salat af savoykål, rødbede og hasselnødder.
Kalvekødsgryde med urter ♥
Opskrift på lækker kalvegryde med løg og champignon. Nem og velsmagende ret til 2 personer med mørt kalvekød, saftige løg og svampede champignoner. Serveres med ris og grønne bønner. Næringsindhold pr. portion: 1426 kcal, 30 g fedt, 213 mg kolesterol.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bitten Haupt
Misforhold mellem smør og mel og væske, desværre 😮
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?
Ja
Nej
På månen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...