Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Krydderurtesuppe fra Frankfurt + Stikkelsbærkage
Grønnere kan det ikke blive: hurtig sommersuppe, den smager dejligt både som forret og som hovedret. Udvid begejstringen med stikkelsbærkage, den redder søndagen.
Fodring af katte
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Juletapas
Spis julen i små bidder - med en ny slags julefrokost med små delikate lækkerier, der passer godt til både øl og vin. Alle opskrifter er til 6-8 personer
25 opskrifter til bagemaskine
Her får du inspiration at komme i gang med at bruge i en bagemaskine. Alle de opskrifter du får her, er udviklet til og gennemprøvet i en bagemaskine.
Fisk med stærk sauce - Trangia
En lækker camping opskrift på fisk i creme-sauce, perfekt til Trangia sæt. Let at lave og perfekt til en varm aftensmad på tur. Server med ris, brød og et glas fjeldvin.
Mathildes sildesalat
En opskrift på klassisk sildesalat med spegesild, rødbede, agurk, æble og tunge. En blanding af smør, hvedemel, rødbedeeddike og suppe blandes og krydres, hvorefter fyldet tilsættes. Salaten trækker og smages til før den serveres med lidt olie.
Helleflynder Mexicana
Opskrift på stegt helleflynder med krydret sauce. Panér fisken i hvedemel og krydderier, steg den og server med mayonnaise-cremefraiche sauce. Server med ris og salat.
Grillstegt perlehøne med ragout bladselleri
En opskrift på saftige perlehønebryster med perleløg og bladselleri, simret i grønsagsbouillon og krydret med frisk timian. Server med kogte kartofler eller ris.
Lasagne med salat
En lækker lasagne opskrift med oksekød, grøntsager og mornaysauce. Serveres med blandet salat og cremefraiche-dressing.
Kanin som vildt
Opskrift på kanin i cremet sauce med bacon, løg og krydderier. Kaninen brunes og simrer i en blanding af mælk/fløde og krydderier, serveres med kartofler og ribsgelé.
Græskarbøffer
En opskrift på græskar skiver med sesamfrø og rasp. Græskarskiver koges og dyppes i en blanding af sesamfrø, rasp og krydderier, før de steges i smør. Serveres med kartofler.
Kyllingepakker
En lækker opskrift på kyllingeschnitzler med balsamicoeddike, revet ost og sorte oliven. Pakket i alufolie og stegt i ovnen. Serveres med pasta eller ris og en cremet ostesauce.
Kaningryde med paprika
Opskrift på langtidssimret kanin i paprikasovs med løse ris, spaghetti eller nudler. Kanin stykker brunes og simrer i bouillon, fløde og tomatpuré, smagt til med paprika, løg og hvidløg. Serveres med pasta.
Kylling med karry i mikroovn
Opskrift på karrykylling: Kyllingestykker steges med karry, smør og salt i ovnen. Serveres med ris, ananas og ærter. Yderligere information om tilberedningen kan findes i opskriften ovenfor.
Risengrød i koge/stegepose
En nem opskrift på grød lavet i vandbad for en ren gryde og jævn konsistens. Ingredienser inkluderer mælk, grødris og salt. Rør i en skål og server.
Græskar ratatouille
En lækker opskrift på grønsagsgryde med græskar, pastinak, knoldselleri og tomater. Nem at lave og fyldt med gode smage.
Citronpeberschnitzel
Opskrift på kalveschnitzler med mandelflager og citronpeber. Serveret med ris og broccoli. Schnitzlerne paneres i hvedemel og steges sprøde. Tilsæt smør og mandler. Citronsaft over schnitzlerne før servering.
Paté med gedeost
Opskrift på lækker paté med flæskekød, gedeost, nødder og rosmarin. Nem at lave og perfekt til madpakken eller natmad. Server med ris eller brasede kartofler. Bagetid: 50 min ved 200ºC.
ukrainsk honningkage
En opskrift på skærekage med honning, mandler og krydderier. Dejen bages på bageplade og toppes med grofthakkede mandler. Serveres skåret i stykker når den er afkølet.
Karens squashgryde
Opskrift på oksekødsgryde med grøntsager og ost. Svits løg i margarine, brun kødet og tilsæt grøntsager og krydderier. Lad det simre og drys ost over før servering. Server med ris, kartofler eller brød.
Koteletter i fad med majs og champignon
Opskrift på lækre fadkoteletter med tomatsovs og grøntsager. Koteletter brunes og lægges i fad. Tomatsovs med champignon, majs og fløde hældes over og bages i ovnen. Server med løse ris.
Ingefærskager
Ingefærkager med krydderier og plantemargarine. Nem opskrift med hvedemel, sukker, gær og æg. Bagetid ca. 10 minutter ved 175ºC. Smagfulde og lækre småkager.
Brunkålssuppe
En klassisk opskrift på stribet flæskesuppe med hvidkål, gulerødder og selleri. Perfekt til en kold dag! Følg trin for trin instruktionerne og nyd en varm og velsmagende suppe.
Farserede auberginer
Aubergine fyldt med oksekød, løg og cremefraiche, gratineret med ost. Server med tomatsalat og flûtes. Nem og lækker ret til aftensmaden.
Tun total
En lækker opskrift på tunmousse på ristet brød med rejer, grapefrugt og avocado. Perfekt til en let frokost eller som en del af en buffet. Server straks med hvidvin.
Sild, rullede
Opskrift på roll-mops med marinade af estragoneddike, olie, sennep og carry. Bages i ovn og serveres med æg og ris. Smagfuldt og let at lave.
Nachos Suprime
En lækker nacho-opskrift med kylling, ost og krydderier. Kyllingen steges og blandes med nachos og ost, gratineres i ovnen og serveres med tilbehør.
Pikant and i rødvinssauce
Opskrift på langtidsstegt and i rødvinssauce med champignoner, skalotteløg og krydderier. Serveres med kartofler eller grønsager.
Medister i fad
En lækker opskrift på røget medisterpølse i ovn med sennep, tomater og majs. Serveres med ris og evt. salat. Let at lave og fuld af smag!
Krydret lammegryde
Lækker opskrift på lammegryde med grøntsager og krydderier. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Majsgryde
Opskrift på mexikansk oksekødsret med champignon, løg, paprika, majs og tomater. Retten serveres med groft brød og evt. salat.
Hvidløgs Bøffer
Opskrift på lækre bacon omviklede bøffer med cremefraiche, hvidløg og krydderier. Nem og hurtig ret perfekt til middag. Server med grøn salat og flutes.
Tynde og sprøde pandekager
En opskrift på pandekager med hvedemel, bagepulver, salt, sukker, kardemomme, sødmælk, øl, æg og margarine. Bland ingredienserne, tilsæt margarine inden bagning. Servees lune med dit favorit fyld.
Kødboller i wok
Opskrift på oksekødboller i asiatisk stil med frisk ingefær og chili. Perfekt tilbehør til ris og grønsager.
Afrikanske dild frikadeller
En opskrift på krydret kød med løg, hvidløg, dild og krydderier, der formes til frikadeller og steges med flåede tomater. Serveres med ris og grøntsager. En lækker og velsmagende ret til både mænd og kvinder.
Lammefrikadeller med fetaost
En opskrift på lækre fåreboller med fetaost, perfekte som en lækker snack eller tilbehør. Lav farsen med fårefars, løg, krydderier og fetaost, form en terning fetaost i midten af hver bolle og steg dem sprøde. Server med hvedemel og smør-oliesovs.
Dyrebov stegt i gryde
En lækker opskrift på langtidsstegt dyrebov i en velsmagende sauce af fløde, bouillon og portvin eller sherry. Serveres med kogte ris og flûtes. Smagfuld og mættende!
Lammegryde med urter
En lækker opskrift på lammegryde med pastinak, gulerødder, kartofler og hvidkål. Koges med porter, krydderier og urter i 30 minutter. Frisk og velsmagende!
Jomfruhummerbisque 2
Opskrift på jomfruhummerbisque med selleri, porre, løg og krydderier. Jomfruhummer ordnes, skaller brunes med urter, krydderier og tomatpuré, koges ned med hvidvin og fond, sigtes, tilsættes fløde og koges jævn.
Risbudding, kold
En lækker opskrift på risbudding med æggeblomme, sukker og vanilje. Serveres med karamel- eller saftsauce.
Gulerodsfrikassé 22 fedt %
En lækker opskrift på gulerodssuppe med frisk koriander, løg, hvidløg og ingefær. Sauter løg, hvidløg og ingefær i olie, tilsæt gulerødder skåret i skiver og hvedemel, spæd med bouillon og lad simre i 12 minutter. Server med frisk koriander og kartoffelmos eller ris.
Kalvekødboller i ferskensauce
Opskrift på lækre chili-fersken kødboller. Hakket kalvkød, løg, æg og brødkrumme blandes og formes til kødboller. Brun dem på panden og bag dem i ovnen med en skøn sauce af chilisauce, ferskner, citronsaft og krydderier. Server med ris til.
Mørbrad i karry
Opskrift på mørbrad i karrysauce. Mørbrader koges i bouillon og skæres i skiver. Karrysauce laves med løg, æble, karry og suppe, og serveres med ris.
Krebsehaler med ratatouille og frisk koriander
En lækker og nem opskrift på krebs med ratatouille, hvidløg og citron. Server med ris eller en frisk grøn salat.
Yahni
Opskrift på lammekød i gryde med løg og ris. Lammekølle brunes og svitses med løgringe i fedt. Simrer i vand og krydres med salt og peber. Serveres med ris.
Dorthes gammeldaws klatkager
Reste risengrød omdannes til lækre risalamande pandekager. Server dem med sukker og syltetøj for en lækker morgenmad eller dessert. Gem dem i køleskabet og varm dem op igen i ovnen eller mikroovnen.
Trøffelpie
En lækker opskrift på Cassoulet de truffes med sort trøffel, kantareller og butterdej. Nem at lave og perfekt til en luksuriøs aftenmiddag. Server straks!
Fiskefrikadeller med gulerodssalat
Opskrift på lækker remouladesalat med gulerødder, persillerod og forårsløg. Perfekt som tilbehør til fiskefrikadeller. Let at lave og utroligt velsmagende. Server med groft brød.
Salat af nye kartofler og spinat
Opskrift på frisk kartoffelsalat med spinat, ylette dressing og solsikkekerner. Kartofler koges og vendes i dressingen sammen med spinatbladene. Serveres med ekstra spinatblade som anretning.
Marinerede lammespid
En opskrift på lammespyd marineret i hvidløg, citron og krydderier. Serveres med peberfrugt på grillspyd. Nem og lækker sommermad.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bitten Haupt
Misforhold mellem smør og mel og væske, desværre 😮
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?
Det var helt fint, jeg elsker fyrværkeri
Det er blevet for meget og skal forbydes
Jeg synes kun det skal håndteres af professionelle fyrværkerimestre på store steder
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...