Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

En frisk og cremet dressing lavet med cremefraiche, dild, persille og purløg. Perfekt til salater eller som dip til chips.

Rosemarys sommerdessert cupcakes

Opskrift på frugtige cupcakes lavet af en irsk kvinde i Sydfrankrig. Sommerfrugter koges med sukker og vand, lægges i forme med brødbund og -låg og sættes på køl natten over. Serveres med flødeskum og mynte.

- Picnic - Sommer

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kylling - lidt vinter og lidt sommer

En lækker opskrift på kylling i karrysovs med løg, hvidløg, chili og friskost. Serveres med ris eller brød. Let at lave og fyldt med smag!

Sommersmørrebrød

En sund og lækker opskrift på smørrebrød med parmaskinke, kvark og frugt. Perfekt til morgenmad eller som mellemmåltid. Bon appétit!🍽️🍑🍞

Sommer-rabarber-marengskage

Rabarberkompotkage med mandelbund og marengs. Serveres lækker, saftig og sød. Ideal til dessert eller kaffetid.

Roastbeef sommer

Sommermad! Er det for varmt til at lave mad? Så har du her en ret med minimal tilberedningstid, som du kan forberede, mens luften endnu er sval

Sommer i det grønne

En frisk og sprød salat med avocado, asparges og brødcroutoner. Perfekt som en let og lækker sommerret!

Sommer-start pølsegryde

En nem opskrift på pølsegryde med tomater, fløde og sennep. Serveres med kogte kartofler og salat.

Sommer delight

En sund og nem opskrift med kyllingfilet, broccoli, champignon og ris. Krydret med salt, peber og evt. lidt karry. Kyllingen steges på pande, mens grønsagerne svitses hurtigt i en ny pande. Serveres med jasminris.

Pesto sommer og vinter

En opskrift på hjemmelavet pesto med basilikum, pinjekerner, hvidløg, olivenolie og parmesan. Perfekt til pasta, kød eller som smørelse på brød. Kan også laves med persille, nødder og ost til en vinterpesto. Nemt og lækkert på under 20 minutter.

Kold sommer

En lækker bananfromage med tykmælk, fløde og vaniljesukker. Serveres kold med kammerjunkere.

Sommer æggekage i mikroovn

En lækker og fyldig omelet med solsikkefrø, majs, courgette, hamburgerryg og danablu. Nem at lave i mikroovnen på 650 watt. Server med brød og grøn salat. Tips: Prøv med røget kalkunbryst i stedet for hamburgerryg.

Kold sommer suppe

En lækker opskrift på jordbær-rabarbersuppe med kanel, vanilje og citron timian. Serveres med vaniljeis, flødeskum og nøddeflager. Perfekt til 4 personer.

Varm sommer

En opskrift på en frisk sommersangria med kirsebær, vandmelon, jordbær og krydderier, blandet med mousserende hvidvin og mineralvand. Serveres med brun farin.

Tarteletter med sommer kammuslinger

Opskrift på tarteletter med kammuslinger og sukkerærter i safransauce. Muslingebouillon jævnes med Maizena og smør for at lave en lækker sauce. Kammuslinger dampes i hvidvin og serveres i tarteletterne. Pyntes med sukkerærter og serveres straks.

Hakkebøf med sommer-råkost

Server en klassisk hakkebøf med en frisk råkostsalat

Bøf med marinerede sommer-grønsager

En god bøf serveret med sommerligt tilbehør. Det er en stor portion grønsager, som udgør hele tilbehøret. Skær evt. lidt ned på grønsagsmængden

Sommer salater

Nyd et par lette salater som aftensmad eller anret en salatbuffet til sommerfesten. Til en buffet rækker opskrifterne til ca. 8 personer

Sommer-frittata

Har du selv squash i haven, så har du rig mulighed for at sætte denne smukke ret på bordet. Squash er ofte på tilbud i supermarkederne

Tomat med sommersalat

Opskrift på rugbrød med tomater, sommersalat og radise. Sommerisalaten laves med rygeost, cremefraiche, agurk, purløg og radiser. Serveres som pålæg på rugbrød.

Røget laks med sommersalat, kaviar og purløg

Opskrift på franskbrød med røget laks, sommersalat og kaviar. Anret laks på brød, læg sommersalat i midten og top med kaviar og purløg. Sommer salat lavet af rygeost, cremefraiche, agurk, radiser og krydderier.

Gul snerre

En opskrift på blomsterlikør lavet af blomster, alkohol og lagret til næste sommer. Perfekt til at nyde i naturen efter en dag med teltture.

Tomat-sommerdrøm

En sund og farverig rugbrødsmad med tomat, sommersalat og radisser. Nem at lave og fuld af smag og næring. Perfekt til en let frokost eller som en lækker snack.

Roastbeef med salat og klassisk fløderand med jordbær

Sommeren byder på sprøde grønsager, der er gode rå i salater. Slut en lun sommeraften af med en klassisk fløderand med søde jordbær-mariehøns

Grillet laks med sommersalat

Grillet laks med en hjemmelavet sommersalat er dansk sommer på tallerkenen. Moderne mormor

- Picnic - Historie

En historisk gennemgang af picnics - fra aristokratiet til den moderne tid, hvor alle nu kan nyde en picnic i naturen. Fra overdådige luksus picnics til mere simple og uformelle sammenkomster, hvor maden altid smager bedre under åben himmel.

Grønærtesuppe og sommersteg med sprød svær

Inviter gæster til et festligt måltid, der ikke er alt for dyrt: kold grønærtesuppe og ribbenssteg med sommergrønt

Sandwich til picnic, skov eller strand

PICNIC: Smør lidt lækkerier til skov- eller strandturen. Sandwich og madder er nemt at have med

Nye kartofler 2

Nye kartofler er en af de dejligste grønsager, vi har. Spis dem varme, lune eller kolde, til frokost eller middag

Sønderjysk koldskål

Det er først rigtig sommer når du har spist Sønderjysk koldskål, og så vil du ønske du kan forlænge sommeren hele vinteren

Grillstegt kalvekotelet

Opskrift på saftige kalvekoteletter pocheret i hvidvin med kraftige urter og sommergrøntsager. Server med en mild hvidløgscreme. En lækker og smagfuld ret til enhver lejlighed.

Go' morgen Danmark

Opskrift på en skive surbrød med smør, tomat, agurk, kartoffel, sommersalat, radise og purløg. Bacon laves sprød i ovnen. Sommersalat med rygeost, cremefraiche, agurk, radise og purløg. Serveres med pynt og sprød bacon.

Nem mad i sommerhuset

Let sommermad, der ikke kræver det store udstyr og en kæmpe opvask, er oplagt til en aften i sommerhuset eller på terrassen

Sommerskinkeschnitzler

Opskrift på lækre skinkeschnitzler med flødeost, krydderurter og soltørrede tomater. Rul schnitzlerne sammen med fyldet og steg dem færdige i ovnen. Server med letstegte sommergrønsager.

Ærter

Ærter stammer sandsynligvis oprindeligt fra Mellemøsten og Asien. Små, friske, grønne ærter har en sød, sprød og saftig smag

Sommerhvidkål

Sommerhvidkålen er en sprød og lidt lettere udgave af den velkendte hvidkål. Sommerhvidkålen har dog en mildere smag og egner sig derfor perfekt

Grillede bananer og is

Sommervejr er lig med grillvejr. Men det er altså ikke kun kødet til hovedretten du med fordel kan smide på grillen

Sommerhvidkål i syrlig dressing

En simpel opskrift på sommerhvidkålssalat med drænet yoghurt, salt, peber og evt. dijonsennep. Kålen snittes fint, yoghurten blandes og salaten trækker i 15 minutter før servering.

Grøn sommersalat på groft rugbrød

En lækker sommersalat med avocado, hytteost og chili sauce. Perfekt som pålæg på rugbrød eller som dip til grøntsagsstænger. Top med radiser, agurk og purløg.

Pandestegt sommerrødspætte

Stegt sommerrødspætte med persillesovs og nye kartofler. En lækker og velsmagende opskrift, hvor rødspætten steges sprød og serveres med den skønne persillesovs.

Sommertrøffel og artiskokbunde

En lækker sommerret med ristet artiskok, friske rødbede- og brøndkarseblade og revet sommertrøffel. Serveres med fransk dressing og tomatsauce.

Kogte krebs - Marie's

Opskrift på danske krebs: Kog krebsene i vand med groft salt og dildskærme. Server med dild og citronbåde og servér med brød og smør. En populær sommerret med kraftig dildsmag. Beregn 10-12 krebs pr. portion.

Roulade af lyssej bagt i sommerspidskål

En lækker roulade af lyssejfilet med dild og sommerspidskål. Serveres med en frisk salat af grønne asparges og krydderurter, samt en dressing med rødløg.

Sommerens sjoveste salater

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Svinekam med håndtag ...

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Påske lavendel sommerfugle cupcakes

En opskrift på blomster cupcakes med lavendel og sommerfugle på toppen. En festlig og delikat dessert til påske eller andre festlige lejligheder. Let at lave og smager skønt!

Letsprængt unghane på spidskål

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Isbombe Butterfly

Opskrift på en lækker bombe med vanilje-parfait, appelsin-frugtis og marinerede svesker. Dekoreret med chokoladesommerfugl, svesker og mandler. En skøn dessert til ca. 10 personer.

Jordbær

Friske jordbær har den ultimative smag af sommer. De smager sødt og saftigt og er en klar favorit i sommerens desserter

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Conny Jørgensen

Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny

Lars Palm

Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.

Elin Kudahl

Så fine og luftige

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste