Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Aftensmad
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Somalisk lammegryde med grønsager - Hilibari igo khudaar
En lækker opskrift på lammeokra gryde med masser af grøntsager og krydderier. Perfekt til en smagfuld og nærende middag.
Sommer delight
En sund og nem opskrift med kyllingfilet, broccoli, champignon og ris. Krydret med salt, peber og evt. lidt karry. Kyllingen steges på pande, mens grønsagerne svitses hurtigt i en ny pande. Serveres med jasminris.
Sommer æggekage i mikroovn
En lækker og fyldig omelet med solsikkefrø, majs, courgette, hamburgerryg og danablu. Nem at lave i mikroovnen på 650 watt. Server med brød og grøn salat. Tips: Prøv med røget kalkunbryst i stedet for hamburgerryg.
Sommerbornholmerhane
En opskrift på ovnbagt Bornholmerhane med tomat- og melonsalat. Hanestykkerne brunes og bages med en frugtig tomatsalat og karamelliserede ribs. Serveres med kogte kartofler og en frisk salat med piskefløde, sukker, citronsaft, sennep og frisk dild. Bon appétit!
Sommerbuk med sommerkål og ærter
Opskrift på langtidsstegt lammekølle med balsamico sauce, serveret med sommerkål og nye kartofler. Kødet brunes og steges i ovn, sauce laves af balcamicoeddike og bouillon, kål sauteres med ærter og perleløg. Smagfuld og saftig ret til enhver lejlighed.
Sommerburger klassisk
Lav en god burger med dit favoritfyld. Her er en udgave med sprød salat, solmodne tomater og agurker med sommersmag. Dressingen er en hjemmerørt
Sommerfad med hamburgerryg
En frisk og sund blomkålssalat med hamburgerryg, radiser, agurk og oliven. Serveres med en lækker dressing af olie, dild, sennep og sherryvineddike. Perfekt til en let sommermiddag!
Sommerfrikadeller med cremet kartoffelsalat
Farsen er rørt med revet citronskal, rosmarin og persille, og de færdigstegte frikadeller er sat på spid sammen med smukke tallerkensmækkere
Sommerfrikadeller med kartoffel-broccolisalat
Vi har rørt revet squash og friskhakkede krydderurter i frikadellefarsen, og udvidet den klassiske kartoffelsalat med sprøde broccolibuketter
Sommerfrikassé
En lækker frikassé med sommerens grønsager kogt møre i kalvebouillon. Purér fennikel for en frisk lakridssmag. Server med nye kartofler og dild. Brug evt. kogt kalvekød. Tip: Kog kalvekød med urter til mørt, si suppen og skum fedt. Skær kød i tern og kasser fedt. Kan også laves med kalkunlår.
Sommerfrikassé 2
En lækker grøntsagssuppe med nye kartofler, blomkål, gulerødder, bønner, ærter og persille. Serveres med en cremet fløde- og æggemasse over de varme grønsager.
Sommer-frittata
Har du selv squash i haven, så har du rig mulighed for at sætte denne smukke ret på bordet. Squash er ofte på tilbud i supermarkederne
Sommergryde
En lækker gryderet med nakkefilet, løg, kartofler, gulerødder og ærter i en cremet flødesauce. Serveres med groft brød og hakket persille. Let at lave og fuld af smag!
Sommergryde med hjemmelavet medisterpølse
En opskrift på medisterpølse og sommergryde med masser af grønsager. Medisterpølsen laves af flæskefars, æg, løg og kartofler. Sommergryden indeholder bladselleri, gulerødder, spidskål og kartofler. Retten serveres med sennep, syltede rødbeder og groft rugbrød.
Sommerhus pølseret
Lækker og nem opskrift på pølsegryde med løg, kartofler og cremefraiche. Perfekt til camping eller en hyggelig aften derhjemme. Server med groft brød og sennep.
Sommerkalkun
Marineret kalkunbryst med krydderurter og peber. Steges i ovnen og serveres med hasselbackkartofler og grøn salat med jordbær. Smagfuld og saftig middagsret.
Sommerkylling
Opskrift på lækre kyllinger med persille, svitsede champignoner og cremet sauce. Perfekt til en hyggelig middag med pillekartofler og grøn salat.
Sommerkylling med det hele
En hel, grydestegt kylling går aldrig af mode. Gør lidt ekstra ud af middagen og server kyllingen med nye kartofler, rabarberkompot, agurkesalat og skysauce
Sommerpasta med sukkerærtepuré
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sommerpostej
Denne postej er værtindevenlig. Den skal nemlig forberedes i god tid (1-2 dage før). Dermed kan alle nyde det skønne måltid. Retten skal serveres kold
Sommerpostej med kartoffelsalat og sursøde grønsager
Denne postej er virkelig værtindevenlig. Den skal nemlig forberedes 1-2 dage før,, så køkkenet er ryddet når gæsterne kommer. 8-10 personer
Sommersalat 2
En lækker og nem opskrift på blomkålssalat med hytteost dressing. Perfekt til frokost på en sommer- eller efterårsdag. Server med røget skinke og kogte æg.
Sommersquashragout
Opskrift på squash ret med løg, peberfrugt og krydderurter. Squash svitses i olie og smør, løg, peberfrugt, selleri, tomater og krydderurter tilsættes. Simr i 30 minutter og serveres med parmesanost.
Sommer-start pølsegryde
En nem opskrift på pølsegryde med tomater, fløde og sennep. Serveres med kogte kartofler og salat.
Sommertærte med spinat, rødbeder, gedeost og linser
Vores lækre tærte med spinat og rødbede er en dejlig sommerret, der er velegnet til både frokost og aftensmad. Tærten er let, men alligevel
Sort blækspruttepaella
En lækker opskrift på paella med blæksprutter og grøntsager. Blæksprutterne koges og skæres i små stykker, mens grøntsager som peberfrugt, peperoni og tomater simres sammen med ris og bouillon. Retten får ekstra smag af hvidvin, lime og hvidløg. Serveres med hvidløgs-mayonnaise til.
Sort Peber Bøfcurry
Lækker opskrift på indisk lamme curry med krydderier, kokosmælk og masser af smag. Perfekt til en smagfuld og spicy middag.
Sortsild - Sorte sild
Opskrift på saltsild med brændenælder og halm. Silden vandes ud og ristes over varme brændenælder. Serveres med kolde pillekartofler, snaps og øl.
Sortøjebønnekager med lækker sauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sortøjebønner med champignon
En lækker opskrift på sortøjebønne gryderet med krydderier, champignon og tomater. Bønnerne simres og sauteres med spidskommen, løg, hvidløg og krydderier, hvorefter champignon og tomater tilsættes. Server med frisk koriander.
South Jutland sour rib
Opskrift på Sønderjysk surrib: Frisk bacon koges med løg, peberkorn og laurbærblade. Gelatine tilsættes for at give en fast konsistens. Serveres afkølet med rugbrød, eddike eller citron.
Southern fried chicken
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Soutsoukákia
Opskrift på lækre oksekødsfrikadeller i tomatsauce. Fars af oksekød, løg, hvidløg, krydderier og æg formes til frikadeller og steges gyldne. Tomatsauce af flåede tomater, krydderier og vineddike simrer sammen med frikadellerne. Server med ris og persille.
Souvlaki
En opskrift på lækre lammespyd med frisk salat og pitabrød. Lammekødet blandes med løg, krydderier og urter, formes omkring spid og grilles. Salaten laves med salatblade, forårsløg, dild og tomater, og serveres sammen med pitabrød og citronbåde. En skøn ret til grillen!
Soyabønnegryde
En velsmagende opskrift på sojabønnesuppe med champignons og grønsager. Fiberrig og mættende, perfekt til en kølig dag.
Soyabønnegryde 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Soyamarinerede strudsebøf/steak
Opskrift på strudsebøffer med marinade af vand, sojasauce, citronsaft, farin, ingefær, hvidløg og sesamfrø. Bøfferne marineres og steges, serveres med bagt kartoffel, grøn salat og flûtes.
Spaghetti a la Bologna
Opskrift på klassisk spaghetti bolognese med hakket oksekød, løg, gulerod, selleri og krydderier. Serveres med kogt spaghetti, hvidt brød og parmesan ost.
Spaghetti a la Disney
De fleste husker da Lady og vagabonden delte en portion spaghetti i den berømte Disney-tegnefilm. Her er dog nok til to portioner. Se opskriften her
Spaghetti à la Milanaise
En simpel opskrift på lækker spaghetti kogt i vand med olie og salt, serveret med smør, tomatsauce og revet parmesanost. Nemt og lækkert måltid.
Spaghetti aglio olio
En simpel opskrift på spaghetti med hvidløg og olivenolie. Perfekt med rucolasalat og italiensk vin. Nemt og hurtigt til 4 personer.
Spaghetti al bianco
Pasta al Bianco er en meget enkel og hurtig pasta ret uden sauce. Pastaen vendes blot med olie, hvidløg, parmesan og krydderurter
Spaghetti alla Bolognese
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Spaghetti alla cabonara
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Spaghetti alla carbonara
Opskrift på den bedste pasta med bacon. Carbonara-saucen er en typisk specialitet fra Lazio, der er regionen omkring Rom. Vi bruger her de lange pastarør, bucatini
Spaghetti alla carbonara - Trangia
En lækker opskrift på spaghetti carbonara til camping og Trangia sæt. Spaghetti koges, bacon svitses med løg og hvidløg, æg tilsættes og retten drysses med persille, salt, peber og parmesanost.
Spaghetti alla puttanesca
- betyder glædespigens spaghetti. Retten forbindes gerne med Napoli og regionerne omkring, og den serveres som regel uden parmesanost
Spaghetti Bolognaise
Opskrift på klassisk bolognese med båndpasta, hakket oksekød, rødvin, bouillon, tomatpuré, grøntsager, bacon, pølse, fløde og parmesan. Saucen simrer i 2 timer for optimal smag. Serveres med friskkogt båndpasta.
Spaghetti bolognese
Opskrift på klassisk ragout med oksekød, kyllingelever og bacon. Brun bacon og skinke, tilsæt grøntsager og kød, og derefter hvidvin, krydderier og bouillon. Lad det simre i 30-40 minutter.
Spaghetti carabonara
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...