Kokosmuffins med grahamsmel - sukkerfri
En opskrift på luftige muffins med sødemiddel, margarine, kvark, vanilje, æg, mel, kokosmel, bagepulver, mælk og vand. Dejen fordeles i muffinsforme og bages i ovnen i 30 minutter ved 190ºC. Kan serveres med reven appelsinskal.