Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Slankeret

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Balsamisk vinaigrette-sauce - glutenfri

Her en en opskift på en sauce til glutenallergikere. Opskiften indeholder blandt andet hvidløg og sennep, og er en godt alternativ til for eksempel flødebaserede saucer.

Balti grønsager - 1 g fedt

Balti-mad er formentlig opstået i opstået i Pakistan. Dette ses også i rettens brug af krydderier i form af garam marsala, spidskommen og okra

Banan og honning cupcakes

Dejlige cupcakes med banan, honning og valnødder. Banan og honning gør disse cupcakes dejligt søde mens valnødderne giver lidt knas.

Banana split - lav fedt %

Banana split er en klassisk dessert, der hvis det er helt traditionelt bør serveres på et langt fad eller skål. Her har desserten et lavere fedtindhold en normalt idet der bruges fromage frais.

Denne fedtfattige banancreme is er utrolig lækker. Den laves lettest med ismaskine. Hvis man ikke har en ismaskine, skal man huske at røre i isen jævnligt, så der ikke dannes iskrystaller.

Banankage - lav fedt % 2

Prøv denne lækre banankage med lavt fedtindhold. Kagen laves blandt andet med sødemiddel i form af flydende sød og kan derfor også spises af diabetikere. Der kan eventuelt også puttes rosiner i kagen.

Banankage 10 fedt %

Prøv denne lækre banankage med kun 10 % fedt. Prøv eventuelt at putte lidt citronsaft eller limesaft for at give smagen et løft. Server som den er eller med lidt vaniljekvark.

Banankage uden sukker- diabetiker

Banankage, der er velegnet til diabetikere i det kagen ikke indeholder sukker med sødemiddel. Dog skal diabetikere ikke spise uhæmmet af kagen, da bananer indeholder forholdsvis meget kulhydrat.

Banankage uden æg, mælk og fedtstof

Denne opskift på banankage indeholder hverken æg eller mælk. I stedet er der blandt andet rosiner og valnødder i kagen. Samtidig er der intet fedt i kagen i form af olie, i stedet bruges vand.

Bara Brith Welsh fruitcake - 2 g fedt

Bara Brith er frugtkage, der oprindeligt stammer fra Wales. Den laves typisk med rosiner, der trækker noget tid i te, hvilket også er tilfældet i denne opskift. Prøv den f.eks. til eftermiddagskaffen.

Basisdressing - lav fedt %

Her er en opskift på en basisdressing med lavt fedtprocent. Der er blandt andet hvidløg og sennep i dressingen, og hvis man udvikle dressingen er det jo kun fatasien, der sætter grænser.

Bearnaisesauce - 15 fedt %

En bearnaisesauce er jo ikke særlig sund, i det en stor bestandel jo er smør. I denne opskift er smørret skiftet ud med skummetmælk. Prøv eventuelt også med frisk estragon, da dette give mere karakter.

Bechamelsauce - 16 fedt %

Bechamelsauce bruges i dag mest, når der laves lasagne. Men sauces kan sagtens bruges til andre retter såsom til grøntsagsstuvninger, der kan spises med fiskeretter eller lyst kød.

Bedstemorkage - diabetiker

Prøv Bedstemorkagen der laves med æblemos, som et slags marengslåg. Der er ikke sukker men sødemiddel i. Diabetikere kan altså nyde et stykke af denne kage

Blinis med stenbiderrogn 29 fedt %

Prøv disse blinis med stenbiderrogn med kun 29% fedt næste gang du skal have gæster. De er den perfekte forret. Nem at lave, og smager dejligt. Pandekagerne laves traditionelt på boghvedemel.

Blomkål/broccolisalat i sennepsdressing

Den lækre danske blomkål har sæson fra juni til september. Derfor er denne salat perfekt som tilbehør en lun sommeraften. Denne lækre broccoli og blomkål salat serveres med en lækker sennepsdressing.

Blomkålsfrikadeller

Blomkålsfrikadeller er et spændende fedtfattigt alternativ til aftensmaden. Retten indeholder ikke kød, dog æg, og kan serveres med hvidløgsflûtes og en grøn blandet salat.

Blomkålssuppe 10 fedt %

Sæsonen for dansk blomkål er juni til november, så en skål varm suppe med blomkål hel til efteråret er perfekt. Suppen er let at lave enten til forret eller nem aftensmad. og så er der kun 10% fedt i.

blommecrumble bagt- 5 g fedt

Lækker dessert, der for eksempel kan spises i blommers højsæson i august og september. Og så er desserten endda fedtfattig kun 5 gram fedt pr. 100 g.

Blommedessert - diabetiker

Her er en opskrift på en rigtig nem og lækker dessert med blomme. Desserten laves med sødemiddel og derfor helt uden sukker. Prøv for eksempel Isis perfect fit eller Atwel.

Blommegranite - 0 fedt

Her er en opskrift på en lækker dessert med blomme sorbet. Prøv opskriften i blommesæsonen fra juli til oktober med lækre Victoria blommer. Danske blommer er faktisk nogen af de fineste i verden.

Blommekage 4 fedt %

Prøv denne lækre fedtfattige kage med blommer næste gang du har gæster. Der er kun 4 % fedt pr. portion. Server gerne med creme fraice, dog bil fedtprocenten hæves lidt.

Blommer med kanel - diabetiker

Prøv denne ret med blommer og kanel som dessert. Der bruges sødemiddel i opskriften i stedet for sukker, så også diabetikere kan være med på desserten. velbekomme.

Blommer med smuldredej - diabetiker

Her er en dessert hvor også diabetikerne kan nyde den med god samvittighed - blomme med smuldredej. Retten er nem at lave og smager super dejligt - perfekt til gæster. Server gerne med is eller yoghurt

Blommetærte med smuldredej

Her er opskriften på en super lækker blommetærte, der er lavet helt uden sukker. I stedet bruges sødemiddel for eksempell atwel eller perfect fit. Tærten er let at lave, så alle kan være med.

Blækspruttesalat - glutenfri

Blækspruttens smag fremhæves på smukkeste måde af den garniture, der udgøres af chili, citron og hvidløg i denne appetitvækker, der er god til mange lejligheder.

Blåbær og lime cupcakes

Disse cupcakes eller muffins laves med blåbær og lime. De er lette at lave og smager rigtig dejligt. Prøv den til fødselsdagen, til eftermiddagskaffen eller på kontoret. Prøv også med jordbær og lime.

Boghvederet, bagt - veganer

Simpel og sund ret, der blandt andet indeholder boghvede og gulerødder. Er helt uden kød, så det kan spises af både veganere og vegetarer. Samtidig er retten også fedtfattig.

Boller - 0 fedt %

Her er en opskrift på boller med nul procent fedt. De er lette at lave med mel og frø eller korn. Perfekt til eftermiddagskaffen, eller børnefødselsdagen.

Boller - diabetiker

Prøv disse lækre og diabetes-venlige boller lavet med blandt andet kærnemælk. Bollerne er lette at lave - perfekt til eftermiddagskaffen eller teen en søndag eftermiddag.

Boller - kolesterolfattige

Kolesterol findes i større mængder i blandt andet æg. Derfor er denne opskrift lavet helt uden æg - så kan personer med højt kolesteroltal også være med. Bollerne smager fortrinligt og er nemme at lave.

Boller - lav fedt %

Prøv disse lækre boller med blandt andet hvedekerner og gulerødder som supplement i madpakken eller måske som lækker snack. De smager allerbedst lune fra ovnen med lidt smør på.

Boller Glutenfri

Her er opskriften på lækre glutefri boller. De er blandt andet lavet på majsmel og hørfrø. De er lette at lave, og smager dejligt som snack, til eftermiddagskaffen eller som fødselsdag.

Boller i karry - lav fedt %

Boller i karry kan laves på flere måder - dog altid med boller af svinekød og så karry naturligvis. I denne opskrift laves saucen på minimælk og hvis du vil have ekstra smag så tilsæt lidt revet æble.

Boller i karry - lav fedt % 2

Boller i karry er nem og hurtig aftensmad for hele familien. Retten er efterhånden blevet en klassiker på de danske borde. Det skyldes nok kombinationen af at retten er billig, let at lave og velsmagende.

Boller i Karry - slankeret

Boller i karry er ofte et hit på middagsbordet. Retten er nem at lave til hele familien og smager lækkert. Og så er der meget lidt fedt i. Server gerne med ris og eventuelt grøntsager. velbekomme.

Boller med byggryn - Diabetiker

Her er opskriften på nogle diabetesvenlige boller lavet med blandt andet byggryn og rugmel. Prøv dem som supplement til rugbrøden i madpakken, som mellemmåltid eller en hyggelig søndag eftermiddag.

Boller med hasselnødder, langtidshævede

Det her er rigtige slankeboller, der smager godt. Prøv den som supplement til rugbrødet i madpakken eller som et lækkert mellemmåltid.

Boller uden mælk og æg

Man kan faktisk godt lave boller med tre ingredienser: gær, sukker og olie. Og dette er denne opskrift beviset på. Prøv også med ost, chokolade eller solsikkekerner. Hurtige og lækre

Boller uden æg 2

Hvis du er allergisk overfor æg så prøv disse boller. De er lette og hurtige at lave og smager dejligt. Prøv den lune direkte fra ovnen med lidt smør og syltetøj. Perfekt til eftermiddagshyggen.

Borsjtj - vegetar

Her er opskriften på ukrainsk rødebedesuppe i en vegetarisk udgave - det vil sige uden oksekød. Servers med cremefraiche og eventuelt lidt kørvel. Nem og hurtig aftensmad for hele familien.

Bradepandekage med æbler - diabetiker

Prøv denne diabetesvenlige kage lavet med perfect fit i stedet for sukker. Kagen laves med æbler og kan blandt andet bruges som dessert, som supplement til kaffen en søndag eftermiddag eller lignende.

Braiseret bøf med champignon - glutenfri

Hvis du er vild med simremad så prøv denne ret med braiseret bov med champignon. Retten er dejligt let at lave. Server gerne med kartofler for eksempel kartoffelmos. Aftensmad for hele familien.

Braiseret lam med aubergine - glutenfri

Her er ikke en med to alternativer til glutenfri mad med lam; lammekølle og lammekoteletter. Retten er spændende og smagfuld. Server gerne med ris.

Broccoli i grøn curry

Jer er opskriften på en lækker asiatisk inspireret ret med broccoli. Denne vegetariske Ret er let at lave og er perfekt som let aftensmad.

Broccoli salat med bacon - 20 fedt %

Denne salat er lavet mange gange, og den er altid et ubetinget hit. Egen sig glimrende som tilbehør til kød for eksempel til grillmad.

Broccoli som i Brasilien

Lækket tilbehør i form af broccoli. Retten er nem at lave op passer blandt andet godt til kødretter.

Broccoliragout med 21 fedt %

Her er opskriften på en lækker ragout med broccoli, som kan bruges som nem aftensmad. og et stort plus ved opskriften: der er udregnet ingredienser til både fire og en person.

Quick View

Brombærmousse - diabetiker

En opskrift på brombærmousse med sherry og flødeskum. Brombær koges med sødemiddel og blendes med sherry, inden æggehvider piskes stive og foldes i. Serveres i portionsglas med flødeskum på toppen.

Quick View

Brombærparfait - diabetiker

En opskrift på brombærmousse med æg, sødemiddel og piskefløde. Brombærmosen fryses og pyntes med henkogte pærer før servering. Smagen er sød og frisk.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland

Herdis Brandstrup

Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.

JETTE MORTENSEN

Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her