Resultat af søgning

123...

Stegeso

1 2 3 4 5

Opskrift på lækker kartoffel-fjerkrægryde med kyllingebryst, forårsløg og kartofler. Kyllingekødet brunes og steges med løg og kartofler i en stegeso, hvorefter det hele bages i ovnen med fjerkræfond. Server med en frisk salat. Smagsfuld og nem ret!

Kinesisk flæskegryde i stegeso

En opskrift på langtidsstegt flæskebov i kinesisk sojasauce, ingefær og bønnespire. Serveres med løse ris.

Kogt oksebryst i stegeso

Opskrift på langtidsstegt oksebryst i stegesoen med grønsager og spinat. Kødet koges i vand med salt og grønsager i 2-3 timer, hvorefter det anrettes på en bund af spinatblade med smør og salt, og dampes i stegesoen.

Kogt torsk i stegeso

En opskrift på Torsk i stegeso med eddike, laurbærblad og peberkorn. Serveres med fiskesuppe, sennep og smør. Kan serveres med kartofler, æg, peberrod og smør.

Krydret oksesteg i Stegeso

En lækker opskrift på oksesteg med sennepssauce og hvidvin. Steges i en Römertopf og serveres med kartofler og persille.

Kylllingeratatouille i stegeso

En lækker opskrift på ratatouille med kylling, rødløg, peberfrugter, courgette og tomater, krydret med friske krydderurter og fjerkræfond. Alt svitses og steges i olien, før det gratineres i ovnen i en stegeso i 50 minutter ved 200°C. En nem og velsmagende ret!

Kålrouletter i stegeso

Hvidkålsrouletter med kødfars og smør steges i en stegeso med vand, salt og peber. Kan evt. jævnes med hvedemel. Serveres med suppe.

Lam i mynte i stegeso

Lammesteg med mynte og sauce, stegt i Römertopf. Lammebov spækkes med mynte og steges i ovnen. Sauce jævnes med smørbolle og smages til med eddike, sukker og mynte. Server med kogte eller bagte kartofler.

Lammebov i karry i stegeso

Lækker opskrift på karrystegt lammebov i stegeso med piskefløde. Serveres med løse ris. Nem og velsmagende ret til aftensmaden.

Lammefrikasse i stegeso

Lækker lammeret med gulerødder, ærter og persille. Nem at lave i stegeso og serveres med hvide kartofler. Kan toppes med asparges for ekstra smag.

Lammekam med varm salat i stegeso

Opskrift på lammekam i Stegesoen med grønsager: Lammekam marineres med citronskal, salt, peber, mynte og løvstikke. Steges i olie og sammen med kartofler i ovn. Grønsager blancheres og sauteres. Lammesky reduceres til jus. Serveres med grønsager og dryppes med jus._decoreres med mynte og løvstikke.

Lammekølle a la provencale i lergryde

Lammekølle med kartofler, persille og grønsager bagt i lergrød, serveres med bouillon. Gryden står i vand en time inden brug og steges i ovnen i 2 timer ved 250ºC.

Lammekølle i hvidvin i stegeso

Lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle med estragon og hvidvin. Serveres med løse ris, grønne bønner og flûtes.

Lammekølle i rødvin i stegeso

Opskrift på langtidsmarineret lammekølle med enebær og vinaigre. Steges i stegesoen i 2 timer. Serveres med saucen jævnet med fløde, hvedemel og smør, sammen med waldorf salat og kogte kartofler.

Lammepilaff i stegeso

Lav lækker lammepilaf ved at svitse lammekød, løg og tomater sammen med ris, vand og krydderier i en stegeso. Simrer i ovnen i 1 ½ time for en velsmagende ret.

Lammeragout i stegeso

Opskrift på lammeragout med løg, hvidvin, tomater og oliven. Lammekød brunes med løg og krydderier, hvorefter det simrer i hvidvin i stegeso. Serveres med flødeskum og kørvel.

Leverpostej med butterdej i stegeso

Opskrift på hjemmelavet leverpostej med sild og spæk i en stegeso, bagt i ovnen. En lækker og traditionel dansk ret, perfekt til frokost eller som pålæg.

Makrelfrikasse i stegeso

Opskrift på makrelgryde med gulerødder, ærter og blomkål. Makrellerne skæres i fileter og drysses med salt. Grønsager og persille lægges i en stegeso med smør, salt og peber. Mørnes ved 200ºC i 35 min. Serveres med hvide kartofler.

Makrelgryde i stegeso

Opskrift på ovnbagt makrel med tomater, champignon og citronsaft. Makrellerne renses og drysses med salt, peber og citronsaft, hvorefter de lægges i stegeso med tomater og champignon. Retten bages i ovnen i 45 minutter ved 220ºC og serveres med hvide kartofler, hollandaise og persillekviste.

Mallorcinsk fiskegryde i stegeso

Opskrift på torskefileter i stegeso med hvidvin, løg og tomater. Krydret med hvidløg og laurbærblade, og kogt ved 200ºC i 40 minutter. Serveres med spaghetti, tomatpuré og revet ost.

Mandelæbler i stegeso

Opskrift på lækre bagte æbler med mandelsnitter og sukker. Æblerne fyldes med en blanding af mandelsnitter og sukker, og bages i stegeso med rasp og sukker. Serveres med brunt sukker og mandelflager på toppen. En skøn dessert, som kræver en dedikeret stegeso til søde retter.

Marcipanfyldte æbler i stegeso

En lækker opskrift på fyldte æbler med marcipan og spiritus, bagt i stegeso og serveret med flødeskum eller creme. Perfekt som dessert!

Marengopoulard i stegeso

En lækker opskrift på Marengopoulard med champignon og flodkrebsekød. Brug poulardbryst, champignoner, fjerkræfond, tomater, krydderurter og cognac til en skøn ret. Serveres med frisk persille og tyrkisk fladbrød. Bon appétit!

Minikalkun med kastanjefyld i stegeso

En opskrift på fyldt minikalkun med kastanjer, lever og kalvekød. Langtidssteges og serveres med rønnebærgele og kartoffelmos.

Mousaka i stegeso

Lækker moussaka med kartoffel og aubergine lagt i lag med oksekød i en cremet æggemasse. Serveres med grøn salat.

Multe i bladbede i stegeso

Denne fiskeret drager sin inspiration fra Sardinen. I denne opskrift bliver multefilten pakket ind i blancherede bladbedeblade (kaldes også sølvbede) og kommes i en stegeso.

Muslinger i laurbær i stegeso

Muslinger i laurbær i stegeso med friske laurbærkviste, løg, olivenolie, rosmarin, tomater, rosevin, hummerfond og limebåde. Skrub muslingerne, læg dem i stegesoen med løg og laurbær. Tilsæt tomatblanding, vin og fond, og bag i ovnen. Server med pumpernickel og smør.

Mørbrad for mænd i stegeso

Mørbrad stegt i stegesoen med kommen og snaps. Serveres med kartoffelmos eller salat med hvidløgsmarinade.

Mørbrad i asparges i stegeso

En opskrift på mørbrad med asparges i stegesoen. Kødet bankes fladt og steges i bouillon i ovnen. Serveres med asparges og evt. æggeblommer, samt butterdejssnitter og hvide kartofler.

Mørbrad i flødesauce i stegeso

Mørbrad i stegesoen med fløde, citron og krydderier. Serveres med løse ris. En lækker og nem opskrift på saftig mørbrad.

Mørbrad med fars og champignon i stegeso

Opskrift på mørbrad med champignon og flæskefars. Steges i stegesoen og serveres med champignonsauce og pommes frites. Smagsfuldt og lækkert måltid.

Mørbradgryde i stegeso

En lækker opskrift på mørbrad i stegesoen med flødesauce, løg, tomater og cocktailpølser. Nemt og lækkert, perfekt til en hyggelig middag. Serveres med kartoffelmos.

Mørbradkoteletter med champignon i stegeso

Mørbrad i flødesauce med champignon - mørbrad brunes og steges med champignon i ovn med flødesauce. Serveres med flûtes og kartofler.

Nyreragout i stegeso

Opskrift på nyretopgryderet: Steg kalvenyrer eller svinenyrer i smør, tilsæt gulerødder, paprika, bouillon og sherry. Lad det mørne i stegeso og jævn saucen. Server med kartoffelmos.

Nøddebudding med jordbærsauce i stegeso

En lækker opskrift på nøddekvarkbudding med jordbærsauce. Nem at lave og serveres varm. Perfekt til dessert. Husk at bruge en stegeso kun til søde retter for at undgå at det påvirker smagen.

Oksebryst i stegeso med grønsager

Oksekød i stegesoen med løg, bouillon og krydderier. Steges i 1½ time og serveres med kartoffelmos og rodfrugter/grønsager.

Oksefilet i madeira i stegeso

Opskrift på saftig oksefilet stegt i Römertopf med muskatnød og nellike. Serveres med madeirasky og tilbehør som pommes frites og grøntsager. Perfekt til en festlig middag.

Oksefilet i maderia i stegeso

Opskrift på saftig oksefilet stegt i stegeso med bouillon, citron, muskatnød og nellike. Serveres med maderia og valgfrie tilbehør som pommes frites, asparges og ærter.

Oksefilet i paprikasauce i stegeso

Oksefilet stegt i stegesoen med hvidvin og fløde. Krydret med salt og paprika, saucen jævnet og smagt til med citronsaft. Serveres med pommes frites og grøn salat.

Oksegryde med svampe i stegeso

Lækker og nem opskrift på champignon oksesteg med blomkål og løg, der steges i ovnen. Serveres med ris eller pommes frites og grøn salat.

Oksehaler i rødvin i stegeso

Opskrift på oksehaler i stegeso med løg, gulerødder og champignon i tomat-rødvin sauce. Krydret med karry, paprika og urter. Serveres med kartofler.

Oksehaleragout i stegeso

Opskrift på oksehaleragout: Oksehaler steges med løg og gulerødder, krydres og koges i bouillon i stegeso i 2-3 timer. Saucen jævnes med mel, farves og smages til med tomatpure og sherry. Serveres med kastanjer, kartoffelmos eller flûtes.

Oksehjerte i pikant sauce i stegeso

Opskrift på stegt oksehjerte med enebær og røget spæk. Hjertestykker svitses og steges i stegesoen i 2 timer. Sky jævnes og farves, serveres med kartoffelmos.

Okseinderlår med grønsager i stegeso

Opskrift på saftig oksesteg i stegesoen med grøntsager, rødvin og krydderier. Perfekt til en lækker aftensmad med pommes frites til. Let at lave og smager fantastisk!

Oksekød i karry i stegeso

Lækker opskrift på karrygryde med oksekød, mangochutney og grøntsager. Nem at lave og fyldt med smag. Serveres med yoghurt og ris.

Oksemørbrad i champignon i stegeso

Opskrift på oksemørbrad i stegesoen med sennepssauce og champignon. Steges i Römertopf i 30 min ved 220 º. Serveres med pommes frites og grøn salat.

Orientalsk linseret i stegeso

En lækker vegetarisk linsegryde med løg, hvidløg, peberoni, courgette, kartofler og tomater. Braiseres i ovnen i 1 time og serveres med frisk hvedebrød. 🌿🍅🍞

Orientalske poussiner i stegeso

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Osso buco i stegeso

En stegeso, eller römertopf, er blevet populær at lave retter i, hvilket er naturligt, da stegesoen holder på smagen, og gør denne ret med kalveskank mør og lækker og lige til at sætte tænderne i

Ovnbagt alsacisk cocotte

Opskrift på Bäckeofe «potee alsacienne» til 8 personer. Lam, okse og gris i stegeso med hvidvin, grøntsager og kartofler. Serveres med salat og valnøddeolie dressing.

1 2 3 4 5

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Elin Kudahl

Så fine og luftige

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Stegeso

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste