Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Syltning/saft
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Råsyltede kirsebær 2
Syltekirsebær opskrift med sukker og Atamon. Kirsebær knuses, blandes med sukker og Atamon, hvorefter det hældes på rene glas eller krukker.
Råsyltede rabarber
En opskrift på rabarberkompot, hvor rabarber skæres fint og trækker i sukkerlage i 1 døgn. Serveres som tilbehør eller som dessert.
Råsyltede ribs
En opskrift på ribs syltetøj med sukker og Atamon. Ribs koges med sukker og Atamon til lage, hældes i rene krukker med ribs og bindes til.
Råsyltede solbær
En opskrift på hjemmelavet syltede solbær med sukker, der skal trække i 3 dage. Perfekt som tilbehør til ost eller på brød.
Råsyltede solbær 2
Opskrift på stikkelsbærmarmelade, hvor modne stikkelsbær koges med sukker og Atamon. Derefter hældes blandingen i rengjorte krukker og bindes til.
Råsyltede stikkelsbær
Opskrift på stikkelsbær syltetøj med vand, sukker og Atamon. Kog sukker og Atamon i vandet, hæld over rensede stikkelsbær i krukker og bind dem.
Råsyltede tyttebær
Opskrift på tyttebærsauce til stegt vildt. Bær røres med sukker og trækker i mindst en time. Serveres til fx krondyr, rådyr eller vildand.
Råsyltede vindruer
En opskrift på blå vindruesyltetøj med melis, citronsyre og Atamon. Druerne skylles og knuses, blandes med sukker og Atamon, og stilles koldt. Røres indimellem indtil saften er klar, og hældes i skyllede glas.
Råsyltet abrikosmarmelade
En opskrift på hjemmelavet abrikosmarmelade med friskpresset appelsinsaft og citronsaft. Abrikoserne udblødes og blendes, derefter røres de sammen med sukker og konserveringsvæske. Opbevares i køleskabet.
Råsyltet abrikosmarmelade
En opskrift på hjemmelavet abrikosmarmelade med friskpresset appelsinsaft og citronsaft. Abrikoserne udblødes og blendes, derefter røres de sammen med sukker og konserveringsvæske. Opbevares i køleskabet.
Råsyltet agurk
Råsyltede agurker med eddike, sukker og salt. Sprøde og friske agurker, perfekte som tilbehør eller snack. Nem opskrift uden konserveringsmiddel.
Råsyltet appelsinmarmelade
En opskrift på frisk frugtmarmelade med appelsiner, citroner og grapefrugt, sukker og Atamon. Mos frugten, bland med sukker og Atamon, og rør roligt i 10-15 minutter. Fyld i glas og lad det stå en dag før det er klar.
Råsyltet blommer
Opskrift på syltede blommer: Blommerne flås, afstenes og halveres. Blandes med sukker og Atamon. Lad det hvile før det hældes på rene glas.
Råsyltet citron
En opskrift på citron glasur lavet med citronskiver, melis og vand. Citronskiverne koges i sukker og vand, og glasuren lægges på en mandel choko-biscuit som et tyndt lag.
Råsyltet multekompot
Opskrift på multebærsyltetøj: Kog vand med sukker og Atamon, hæld lagen over rengjorte multebær i krukker. Bind krukkerne til og lad dem afkøle.
Råsyltet tranebær
En let opskrift på tranebærsauce med sukker og evt. rom eller cognac. Hurtig at lave i mikrobølgeovn og perfekt til julemaden.
Saltagurker
Opskrift på hjemmelavede saltagurker med forskellige krydderier, peberrod og hvidløg. Agurkerne overhældes med saltlage og fermenteres i et sylteglas i 5 dage. Efter en måned i køleskabet er de klar til at nydes. Perfekt til selvforsyning og krydderisammensætningen kan varieres efter smag.
Saltede citroner
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Saltede citroner
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Saltede citroner -
Opskrift på saltede citroner - en marokkansk specialitet. Citronerne skæres i skiver/bidder og bruges i gryderetter og saucer. Kan krydres med nelliker, kanel og laurbærblade. Gem i køleskab i mindst to uger før brug.
Salt-syltede citroner
Opskrift på syltede citroner: Citronerne skæres i kvarte og blandes med havsalt og citronsaft. Citronerne lægges i glas og skal stå i køleskabet i 2 måneder før brug.
Sart sommermarmelade
En hurtig og nem opskrift på friskbærmarmelade uden konserveringsmiddel. Mos bær med sukker, lad det opløse sig og opbevar køligt. Ideel til yoghurt eller pandekager. Holdbarheden er kort, så spis den inden for få dage.
Sennepskål syltet - Cai Chua
Lad sennepskålen marinere i mindst 1 uge inden anvendelse, så er stilkene blevet lækre og sprøde. Kan serveres til enhver type kød.
Sennepspickles i mikroovn
Opskrift på hjemmelavet pickles med blandede grønsager. Skær grønsager i små stykker, varm dem sammen med eddike og krydderier, og tilsæt sukker og hvedemel. Hæld saucen over grønsagerne, tilsæt konserveringsmiddel og opbevar i sylteglas. En nem og lækker opskrift på pickles.
Sesam- og græskarmarmelade
Opskrift på græskar-æble-appelsin marmelade med sesamfrø og honning. Skræl græskar, æbler og appelsiner, kør dem gennem kødhakkeren og kog dem sammen med honning, sesamfrø og evt. citronsaft. Opbevares bedst med konserveringsvæske på glas.
Shakermarmelade
En opskrift på hjemmelavet tomatmarmelade med appelsin og citron, kogt sammen med sukker og kanel. Perfekt til morgenmad eller som en lækker topping.
Sharon marmelade - kaki marmelade
Opskrift på kaki-marmelade lavet af frugtkød fra modne kaki'er, sukker og vand. Sukkeret opvarmes, blandes med frugtkød og vand, og koges indtil stiv. Skum af og hæld på rene glas. Opbevar tørt og mørkt. Kaki kaldes også sharonfrugt, caco eller japansk persimmon.
Skipperens syltede grønne tomater
Opskrift på henkogte grønne tomater med sjerneanis, kanel, nelliker og ingefær. Perfekt som tilbehør til ost eller på rugbrød.
Skovriderens kirsebær
En opskrift på kirsebærsyltetøj med sukker, rom og konserveringsmiddel. Kirsebærrene koges med sukker, skummes og tilsættes rom før det fyldes på glas.
Slåenbærsaft
Opskrift på slåensaft: Pluk slåen og frys bærrene. Skyl dem og dæk dem med kogende vand og Atamonpulver i 2 døgn. Si saften, kog den op med sukker, og hæld den på flasker eller frys den. Fortynd med vand før servering. Du kan lave en ekstra omgang saft med de brugte bær.
Slåensaft
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Små grønne agurker
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Små grønne agurker
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sojasyltede rødbeder med kardemomme
Opskrift på syltede rødbeder med balsamico, sojasauce og krydderier. Rødbeder bages, skæres i skiver og lægges i glas med krydderier. Lagen af balsamico, sojasauce og sukker hældes over.
Solbærgelé
En opskrift på solbærgelé med en frisk smag. Solbær og vand koges til saft og koges derefter op med sukker. Geléen afkøles og tilsættes solbær inden den serveres. Geléen kan bruges på en tærte eller som topping.
Solbær-hybenmarmelade
Opskrift på hyben- og solbærmarmelade: Hyben koges med solbær, sukker og melatin, inden det fyldes på glas. Marmeladen koges stærkt i 2 minutter før det hældes på glassene.
Solbærkompot
En opskrift på solbærkompot med sukker, vand og brun rom. Kog solbær, sukker og vand sammen og smag til med brun rom.
Solbærmamelade
Opskrift på solbærmarmelade med citron. Skyl solbærrene og kog dem med citronsaft. Tilsæt sukker, kog godt igennem og evt. konservering. Hæld på rene glas og luk tæt.
Solbærmarmelade
Solbærmarmelade med en skøn balance mellem sødt og syrligt. Nem og hurtig opskrift med kun få ingredienser. Perfekt til morgenmaden på friskbagt brød.
Solbærmarmelade - diæt
En opskrift på solbærmarmelade, der kræver 1 kg solbær, vand, citronsaft, sødetabletter og Rød Melatin. Solbær, vand og citronsaft koges og tilsættes sødetabletter. Melatin opløses og tilsættes. Marmeladen koges og skummes af. Enkelt at følge og lækker at smage.
Solbærmarmelade 2
En opskrift på solbærmarmelade med citron og sukker. Simrer solbær, sukker og citronsaft i en gryde, smag til og fyld på glas. Reducér eventuelt saften for en tykkere konsistens.
Solbærmarmelade med brun rom
Opskrift på solbærmarmelade med sukker, citronsaft, rom og Atamonpulver. Rib solbærrene, kog med sukker og citronsaft, tilsæt rom og Atamonpulver. Hæld på glas og luk tæt.
Solbærmarmelade uden sukker
En opskrift på solbærmarmelade med rød melatin og sødestof. Kog solbær i vand, tilsæt sødemiddel og rørt melatin. Opbevar på Atamonskyllede glas.
Solbær-pæremarmelade i mikroovn
En opskrift på solbær- og pæremarmelade med en hurtig og nem fremgangsmåde. Skær pærer og solbær i små stykker, bland dem med sukker og vand, og kog ved fuld effekt. Tilsæt geleringsmiddel og konserveringsmiddel, og opbevar marmeladen på et rent glas.
Solbærsaft sukkerfri
Opskrift på solbærsaft med vinsyre og Atamon. Skyl solbærrene, kog dem og afdryp saften. Kog saften, skum af, tilsæt Atamon og hæld på flasker. Sødes og fortyndes efter smag.
Solbærsirup
Opskrift på solbærsirup: Bland solbærsaft og sukker i en gryde, kog op og lad det simre i et par minutter. Filtrer og lad det køle af, før det hældes på flaske.
Solbærsyltetøj
Opskrift på solbærsyltetøj: 1 kg solbær, 4 dl vand, 1 kg sukker, 1 tsk konserveringsvæske. Skold solbærrene, kog dem i vand, tilsæt sukker og kog i 10-12 minutter. Tilsæt konserveringsvæske, hæld på glas og luk straks.
Solbærsyltetøj
Opskrift på solbærsyltetøj: 1 kg solbær, 4 dl vand, 1 kg sukker, 1 tsk konserveringsvæske. Skold solbærrene, kog dem i vand, tilsæt sukker og kog i 10-12 minutter. Tilsæt konserveringsvæske, hæld på glas og luk straks.
Solbærsyltetøj 2
Opskrift på solbærsyltetøj med vand, sukker og Atamon. Solbær koges med vand, sukker tilsættes, og blandingen koges op. Syltetøjet fyldes på glas og lukkes med Atamon.
Solbærsyltetøj med rom - Marie's
En lækker opskrift på solbærsyltetøj med rom, perfekt til morgenmaden. Let at lave og kan holde sig længe med konserveringsmiddel.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
madABC.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Solbærsyltetøj