Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Syltning/saft
...
13
14
15
Tomatmarmelade -
Opskrift på tomatmarmelade lavet af store, modne bøf tomater, sukker, laurbær, skalotteløg og sherryvinaigre. Tomaterne blancheres, flås, hakkes og koges ind til en tyk kompot med de øvrige ingredienser. Server marmeladen til salater eller under gedeost på brød.
Tomatmarmelade 2
Opskrift på hjemmelavet tomatmarmelade med enten røde eller grønne tomater, citronskal, syltesukker. Tomater skoldes og flås, skæres i stykker og koges med resten af ingredienserne. Skummes, hældes på glas og opbevares koldt. Smager skønt på brød eller ost.
Tomatmarmelade med ingefær og chili
Her får du opskriften på en anderledes, men lækker marmelade med tomater. Fabulous med røræg til morgenmad, dobbelt med ost og i sandwich
Tomatpuré - Marie's
Opskrift på hjemmelavet tomatpuré med modne tomater, løg, salt, sukker, timian og persille. Simrer i 20 minutter, passes gennem sigte og hældes på rene glas med konserveringsmiddel.
Traditionelle rødbeder
Opskrift på syltede rødbeder: Rødbeder koges, flås og skæres i skiver. Eddike, sukker og Atamon opvarmes og hældes over i glas. Server som tilbehør.
Tranebær i alufolie
En nem opskrift på grillede tranebær med rødvin, sukker og kanel. Pakkes ind i aluminiumsfolie og grilles på grillen i ca. 20 minutter. Serveres lune.
Tranebærgelé
Opskrift på tranebærgele: Tranebær koges med vand, sukker tilsættes og koges indtil stiv. Geléprøve gøres for at sikre rigtig konsistens. Geleen hældes i glas og bindes til.
Tranebærkompot
En opskrift på tranebær og kumquat i vaniljelag med radicchiosalat og granatæblekerner. Bærrene koges i sukker- og vaniljelagen og serveres med kumquat og radicchio.
Tranebærkompot 2
En lækker opskrift på tranebærsauce med appelsin. Vand, melis og appelsinskal koges sammen, hvorefter frosne tranebær tilsættes og koges i sukkerlage. Serveres med appelsinsaft.
Tranebærkompot 3
En opskrift på tranebærkompot med appelsin og citronskal. Perfekt til Thanksgiving. Skyl tranebær, kog med sukker, tilsæt skaller og lad det køle i køleskabet. Server koldt. 💖🍊
Tranebærkompot 4
Opskrift på tranebærsyltetøj med friske tranebær og honning. Tranebær skylles, blandes med honning og simres i en gryde i 8 minutter. Serveres afkølet.
Tranebærsaft
Opskrift på tranebærsaft: Rens og kog tranebær med vand. Afdryp bærrene og kog saften op igen. Skum og hæld på skoldede flasker. Luk med det samme.
Tyttebær med blommer
En opskrift på tyttebær-blomme syltetøj med sukker, vand og rød melatin. Frugten koges sammen med sukkeret og syltetøjet fyldes i glas efter kogning.
Tyttebær med pærer - Marie's
Opskrift på tyttebærsyltetøj med pærer. Naturligt konserveringsmiddel i tyttebær, 1 kg tyttebær, ½ kg pærer, vand, sukker. Skyl bær, skær pærer, kog med sukker, hæld på rene glas.
Tyttebærcurd
En lækker opskrift på tyttebærcurd med fyldig smag af smør og æg. Perfekt til ost og appelsin på ristet brød eller som topping på pandekager.
Tyttebærgelé
Opskrift på tyttebærgele: Rens tyttebær, kog dem med vand, afdryp og mål saften op. Kog saften med sukker, lav geléprøve og hæld geleen i glas.
Tyttebærkompot
En opskrift på hjemmelavet tyttebærkompot med råsukker eller melis, citronsaft og vand. Perfekt til vildtretter, postejer og stegt fjerkræ. Kan gemmes flere dage i køleskab.
Tyttebærsyltetøj
En opskrift på bærkompot med sukker, vand, citronsaft og melatin. Bærrene koges med sukker, vand og citronsaft, melatin tilsættes og blandingen koges igennem.
Tyttebærsyltetøj med gråpærer
En opskrift på syltetøj lavet af tyttebær og gråpærer, kogt med sukker og vand. Serveres på rengjorte glas efter 10-15 minutters kogning.
Tyttebærsyltetøj med gråpærer
En opskrift på syltetøj lavet af tyttebær og gråpærer, kogt med sukker og vand. Serveres på rengjorte glas efter 10-15 minutters kogning.
Tørrede æbleringe
Opskrift på tørrede æbler: Æbler skæres i skiver og tørres i ovnen ved 50ºC eller på radiator. Kan bruges som snack eller til pynt på kager.
Vanillesyltet kumquat
Opskrift på kandiserede kumquat skiver med vanilje. Skyl og skær kumquat i skiver og fjern kerner. Kog dem med vand, sukker og vanilje i 5-6 minutter til de er glaserede.
Vindruegelé
En opskrift på hjemmelavet vindruegelé med citronsaft og sukker. En nem og lækker dessert eller pålæg til brød.
Violmarmelade
Opskrift på violblomstemarmelade med æbler og fløde. Kog violerne i sukkerlage, tilsæt revne æbler og citronsaft. Tilføj flødemandelmasse og smag til med honning. Velbekomme!
Æble - blommemarmelade
En opskrift på blommemarmelade med æbler, kanel og timian. En lækker marmelade, der kan nydes på brød eller som tilbehør til ost. Kan også laves med blåbær eller brombær.
Æble gulerodspickles
En opskrift på fermenteret gulerod- og æblejuice, rig på probiotika. Perfekt til at styrke din tarmflora og immunforsvar. Tilberedningstid: 10 dage.
Æble- og figenchutney
En opskrift på æble chutney med løg, figner og krydderier. Simrer i gryde i 1 ½ time og opbevares i glas i mindst seks uger før brug. Holdbarhed 1 år.
Æble- og hybenmarmelade
Opskrift på hybenmarmelade lavet af hyben, æbler, vand, sukker, citronsyre og Atamon. Frugterne koges og koges sammen med sukker, indtil marmeladen er jævn. Gemmes på rene og Atamonskyllede glas til vinteren.
Æble sirup med kanel
Æblekompot med kanel, vanilje og citron. Skær æbler i stykker, kog med krydderier og sukker, og sigt saften. Kog saften ind, skum af og tilsæt Atamon. Opbevares på skyllede flasker.
Æble-blommemarmelade
En opskrift på lækker æble-blomme marmelade. Æbler og blommer koges med sukker og krydderier for at give en skøn smag. Kan smages til med ingefær, kanel eller Vanila.
Æble-blommemarmelade uden sukker
En opskrift på blomme-æblemarmelade lavet med udstenede blommer, skrællede æbler, vand og Grøn Melatin. Frugten koges og Grøn Melatin tilsættes før marmeladen skummes og hældes på skyllede glas.
Æblechutney
Kog selv en god og krydret chutney med æbler som basis. Chutneyen er lækkert tilbehør til koldt kød, stege, gryderetter og kraftige oste
Æblechutney - Marie's
En lækker æblechutney med løg, brun farin, rosiner og krydderier. Perfekt til ostebordet eller som tilbehør til kødretter. Nem at lave og kan holde sig længe på køl.
Æblechutney 3
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Æblechutney 4
En skøn opskrift på æblechutney med rødløg, chili, krydderier og sennepsfrø. Perfekt til ostebordet eller som tilbehør til kødretter. Let at lave og kan gemmes på glas.
Æble-Figen Chutney
En lækker opskrift på æble-chutney med figner, tomater og krydderier. Perfekt som tilbehør til ost eller kød. Husk at smage til undervejs for den bedste smagoplevelse.
Æblegelé
En opskrift på æblemost lavet af umodne æbler, vand, sukker, vanilje og Atamon. Æblerne koges møre, hænges op til afdrypning, saften koges med sukker og vanilje til den er lyserød, og til sidst tilsættes Atamon.
Æble-hyldebærmarmelade
Opskrift på hjemmelavet hyldebær og æblemarmelade med sukker og Atamon. Frugten koges blidt sammen og tilsættes sukker, inden det fyldes på Atamonskyllede glas.
Æblemarmelade
En opskrift på æblemarmelade lavet med madæbler, søde æbler, sukker, vand, kanel og Atamon. Æblerne koges med karameliseret sukker og koges til de er møre. Smag til med sukker efter behov.
Æblemarmelade - krydret
En lækker æblemarmelade med krydderier, rosiner og pinjekerner. Perfekt til pålæg eller som topping på yoghurt eller pandekager. Let at lave og perfekt til efteråret.
Æblemarmelade med kanel
Opskrift på Æblemos med 1,5 kg æbler, sukker, kanel og Atamon. Æblerne koges møre, presses gennem et dørslag og koges sammen med sukker og kanel. Til sidst tilsættes Atamon.
Æblemarmelade Sørens
En lækker opskrift på hjemmelavet æblemarmelade lavet med madæbler og søde æbler. Server marmeladen på brød eller brug den til en lækker æblekage i ovnen. Top med cremefraiche eller flødeskum - en skøn dessert! 🍎🍰
Æblepickles
En lækker opskrift på æblepickles med squash og karry, perfekt som tilbehør til ca. 8 personer. Squash og æbler svitses i karrysmør og koges med eddike, sukker og salt. Serveres lunt.
Æble-pære-blommemarmelade
Frugtmarmelade med æbler, pærer og blommer, krydret med citronskal, kanel og ingefær. Nem opskrift med tips til at få den perfekte konsistens. Perfekt til morgenmaden! 🍎🍐⚡
Æble-pære-drue-marmelade - mikroovn
En opskrift på frugtmarmelade lavet med æbler, pærer og vindruer. Bland frugten med sukker, bag det i ovnen og hæld på rengjorte glas. Server afkølet. Lavs på 15 minutter i en mikroovn med 750 watt effekt.
Æble-pæremarmelade med citronmelisse og muskat
En lækker Æble-Pære Marmelade opskrift med rå rørsukker, citronmelisse og reven muskatnød. Perfekt til brød, ost og postejer. Gem eventuelt til morgenmad eller eftermiddagsteen.
Æblesalsa - grov
Opskrift på æblesalsa med rødløg, valnødder og krydderurter. Skær æbler og løg i tern, rist valnødder og bland alt med citronsaft, appelsinskal, krydderurter og sødning. Smag til med salt og peber. Passer perfekt som tilbehør eller pålæg. Se også opskrifter på sirup og chutney.
Æblesirup 1
Opskrift på hjemmelavet æblesirup lavet af ufiltreret æblesaft, rørsukker og en vanillestang. Perfekt til yoghurt, is, pandekager og jule-desserter. Siruppen kan krydres med mynte, basilikum, rosmarin eller chili. Opbevares i køleskab.
Æblesirup 2
En opskrift på æblesirup lavet af friske æbler, sukker, citron- og appelsinsaft og maizena. Perfekt til bagværk, desserter eller som topping på is. Kan opbevares i køleskab.
Æble-squashmarmelade - Marie's
En lækker opskrift på squashmarmelade med æbler og citron. Nem at lave og perfekt til pålæg eller som topping på brød. Serveres på rene glas.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Anne
Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland
Herdis Brandstrup
Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.
JETTE MORTENSEN
Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad sker der med Grønland?
Bliver en del af USA
Bliver selvstændigt
Bliver overtaget af Rusland
Bliver i Rigsfællesskabet
Vi skal spare de 9 milliarder årligt
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...