Logo

Brunkager Glutenfri

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Brunkager Glutenfri
Billede indsendt af Luise Welsien-Jensen

# Ingredienser

200 g kartoffelmel
325 g majsmel
25-50 g hakkede mandler
250 g mælkefri margarine
200 g mørk sirup
200 g sukker
1 ½ tsk potaske
½ dl vand
1 pose brunkagekrydderi

* Tilberedning
Potasken opløses i vandet. 
Margarine, sirup og sukker varmes i gryde til kogepunktet.
Den opløste potaske røres i og massen stilles til afkøling.
Når massen er lunken blandes de øvrige ingredienser og røres i.
Dejen æltes godt igennem.
Den trilles i tykke stænger - det kan med fordel gøres i bagepapir.
Stængerne lægges op mod hinanden, gerne lidt i spænd, så de holder formen.
Stilles koldt et døgns tid.

Dejen skæres i tynde skiver og bages 10-15 min ved 170 ºC (varmluft).



Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 1.885 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her