640 g kyllingfilet
2 spsk dijonsennep
2 fed hvidløg
1 tsk urtesalt
½ tsk peber
1 limefrugt
bouillon
vand
800 g grønsager
Kyllingfileterne smøres med et ganske tyndt lag dijonsennep
og presset hvidløg.
Steg fileterne på en tør pande indtil de er gyldne og gennemstegte.
Et par minutter før de er færdige drysses med salt og peber og saften af en presset limefrugt.
Kyllingfileterne lægges på et fad, på bund af blandede kogte
grønsager.