Logo

Valnøddebrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

2 brød

2 spsk smør
½ l mælk
50 g gær
1 ½ tsk salt
1 l rugsigtemel
3 dl hvedemel
160 g valnøddekerner

Smelt fedtstoffet, hæld mælken i og lad den blive håndvarm. Opløs gæren i
dej væsken og tilsæt rugsigtemel.
Rør og ælt dejen smidig.
Lad den hæve til dobbelt størrelse. Hæld dejen ud på bordet og ælt hvedemelet i. Dejen skal være fast.
Tilsæt valnøddekernerne og form dejen til 2 runde brød, lad brødet hæve under klæde i ca. ½ time. Bages i nederste del af ovnen ved 200º i ca. 35 min.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.731 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her