Ide til lækker morgenmad
30 g agurk
1 lille gulerod (50 g)
½ lille æble (50 g)
1 spsk mager yoghurt naturel
salt, peber
flydende sødemiddel
50 g rugbrød
5 g smør
*
A. Skyl agurken og skær den i skiver.
Skræl guleroden og riv den groft.
Vask æblet, fjern kernehuset og riv æblet groft.
B. Rør æble og gulerod med yoghurt.
Krydr med salt og peber og kom sødemiddel i.
C. Smør brødet med smør, læg agurkeskiverne på og kom yoghurten ovenpå.
Tips: Lav en wrap af salatblad med revet gulerod – også dit barn vil elske det.
Pr portion 918/220 Kj/kcal. 5 g protein. 6 g fedt. 37 g kulhydrat. 7 g fibre