Logo

Avocadodip

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Avocadodip

 

 

Lav en lækker dip og server med friske, rå grønsager eller ristet brød. Klar på et kvarter.

4 personer. Arbejdstid: 15 min.

 

#

2 avocado

1 lime eller ½ citron

1 dl cremefraiche

1 fed hvidløg

rosa peberkorn

salt og peber

 

Tilbehør:

rå grønsager, ristet rugbrød eller pitabrød

*

 

Skræl avocadoerne, og fjern stenene.

Blend eller mos avocadokødet med 2-3 tsk lime- eller citronsaft.

Tilsæt cremefraiche til passende konsistens, og smag til med knust hvidløg, salt, friskkværnet peber og knuste rosa peberkorn.

Server dippen med rå grønsager, ristet rugbrød eller pitachips.

 

Avocadodip

 

TIPS: Pitachips; Flæk pitabrød på den flade led, og pensl "indersiderne" med olie.

Drys evt. med sesamfrø, og del hver pitacirkel i 6-8 trekanter.

Læg dem på bageplader med bagepapir. og bag dem sprøde i ovnen ved 180 °C i 8-10 min.

 

Avocadodip


Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin



 


Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.033 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Avocado med tunmousse, chili og oliven En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Kold avocadosuppe med røde kidneybønner og grønsagschipsKold suppe? Jo, gi' det en chance! Avocadosuppen er mild og læskende på en varm sommerdag....
• AvocadoAvocadotræet (Persea americana) er et lille, stedsegrønt træ med en kroget vækstform....
• Gulerodssuppe med chili og ananas + Bradepandekage med ribsDen cremede gulerodssuppe indeholder også ananas og chili som giver suppen friskhed, syre...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os