Logo

Bruchetta med gedeost

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bruchetta stammer oprindeligt fra Italien. Brødende bliver ofte brugt som forret eller som tilbehør. Her bliver brødene peppet lidt op da de laves med gedeost og serrano. Perfekt til din næste fest.

 

2 skiver brød
200 g gedeost (mild)
hvidløg
serranoskinke
blandet salat
spanske oliven
halvtørrede tomater
hvidløg
olivenolie
ruccolasalat
frisk basilikum (blandes sammen)
       
Rist brødskiverne på en tør grillpande (eller brødrister).
Kom blandingen af halvtørrede tomater, hvidløg, ruccolasalat og frisk basilikum på brødet, herefter lægges løg og en skive gedeost på.
Varm det i ovnen i ca. 5 min. ved 200ºC, til osten er smeltet.
Anret med blandet salat med balsamicodressing og læg serranoskinken ovenpå. 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.432 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer