Logo

Sauce - Klassisk grill

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Saucer og ketchup på flaske er altid gode til alt grillet kød, men hjemmelavede saucer og ketchup er endnu bedre. Denne her vil pifte næsten enhver burger eller enhver almindelig type grillet kød op.
 
Giver 450 ml
2 spsk solsikkeolie
1 løg, finthakket
2 fed hvidløg, knust
200 g hakkede tomater (fra dåse)
2 spsk tomatpure
1 spsk brun farin
1 spsk Worcestershiresauce
Nogle få dråber tabascosauce
2 spsk hvidvinseddike
1 spsk engelsk sennep
Salt og friskkværnet sort peber
 
Opvarm olien i en pande af mellemstørrelse.
Kom løg og hvidløg i, og lad det stege over mellem varme i 7-8 minutter, mens der røres en gang i mellem til løgene er blevet let brunet.
Kom de resterende ingredienser på panden og lad det simre forsigtigt i 10 minutter, mens der røres rundt en gang imellem, indtil blandingen er blevet lidt tykkere,
Hvis du vil have en mere jævn sauce, så kom blandingen i en blender og blend den i nogle få sekunder.
Den kan serveres både varm eller kold.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.412 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Bønnekrebinette og salat af brune bønnerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Pommes PuréesEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Creme fraiche dressing 2En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• BlueberrypieBlueberrypie eller blåbærtærte er super nem at lave og smager lækkert. Prøv den som til...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os