Logo

Æbleøens æbler - Spiced Apple Teacake

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

185 g smør i tern
2 spsk reven appelsinskal
150 g sukker
3 æg
225 g hvedemel
1 tsk bagepulver
¾ dl mælk
3 mellemstore æbler
½ tsk kanel
 
Pisk smør, sukker, appelsinskal og kanel sammen.
Tilsæt æggene et ad gangen.
Sigt hvedemel og bagepulver i dejen og rør til sidst mælken i.
Skær æblerne i kvarte og skær i ultratynde skiver, der holdes sammen i den ene ende.
Vend forsigtigt æblebådene i dejen og fyld dejen i en velsmurt springform.
Bag kagen ved 160° og tjek med en nål i midten, om den er gennem bagt efter 20 minutter.
 
Tips:  Æbletekagen kan ledsages af vaniljeis ag pocherede pærer.
En røde pærelage kan bl.a. hente sin smukke farve fra granatæblet.

 

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Facebook
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 921 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?