Logo

Alfabet cupcakes

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Alfabet cupcakes

Stav navnet på fødselaren eller hædersgæsten med disse kager!

 

18 cupcakes:

225 g usaltet smør

225 g sukker

225 g hvedemel

2 ½ tsk bagepulver

4 æg

1 tsk vaniljeekstrakt

Pynt:

50 g hvid fondant

3 spsk hindbærmarmelade

50 g af hver af farverne rød. grøn og sort fondant

multifarvet krymmel

 

Varm ovnen op til 175°C og læg 18 papirforme i muffinforme.

Rør alle ingredienser kagerne sammen i en stor skål med en elektrisk håndmikser, til dejen er glat og bleg - det tager 2-3 minutter.

Fordel dejen i papirformene og bag kagerne i 20 minutter.

Tag formene ud af ovnen og lad dem køle af i 5 minutter.

Løft papirformene op af formene og lad kagerne køle af på en rist.

Lav pynt: Rul hvid fondant ud og stik 18 cirkler (diameter: 5 cm) ud med en kageudstikker.

Pensl kagerne med marmeladen.

Tryk cirklerne fast på kagerne.

Brug små kageudstikkere til at trykke bogstaver ud af den farvede fondant og læg dem oven på den hvide fondant.

Drys kanterne med krymmel.

Opbevar kagerne uden pynt i en lufttæt beholder i op til 3 dage, eller frys dem i op til 3 måneder.

 

Variationer:

 

Alfabetcupcakes med rosiner

Følg basisopskriften.

Tilsæt 100 g rosiner til dejen, når den er rørt sammen.

 

Alfabetcupcakes med hvid chokolade

Følg basisopskriften.

Tilsæt 100 g hvide chokoladeknapper til dejen, når den er rørt sammen.

 

Talcupcakes

Følg basisopskriften.

Brug små kageudstikkere formet som tal i stedet for bogstaver.

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 4.452 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?