Logo

Amerikansk julekage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

250 g smør
250 g sukker
250 g hvedemel
1/4 tsk salt
1 tsk bl. Krydderkage krydderier
1/2 tsk bagepulver
6 æg
150 g rosiner
100 g korender
100 g cocktailbær
50 g sylt. appelsinskal
100 g mandler
 
Glasur:
1 æggehvide
250 g flormelis
citronsaft 

Pynt: sukat og røde cocktailbær
 
Rør smør og sukker grundigt.
Tag en kop hvedemel fra og sigt resten med krydderier og bagepulver.
Pisk æggene sammen.
Tilsæt skiftevis melblanding og æg og rør godt mellem hver tilsætning.
Ryst frugt og smuttede hakkede mandler i det resterende hvedemel og rør det
i dejen.
Tilsæt evt. lidt mælk; dejen skal være som blød sandkagedej.
Fyld den i en stor, velsmurt randform og bag først 30 minutter ved
180ºC og derefter ca. 3 timer ved 160ºC læg smurt pergamentpapir
over kagen, hvis den bliver for brun, før den er gennembagt.
Vend kagen ud, når den er noget afkølet.
Pisk æggehviden med flormelis og pisk 1/2-1 spsk citronsaft i, bred
glasuren ud på den kolde kage og pynt med cocktailbær og sukat.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.096 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• AppelsinmuffinsEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Teboller med grapeDisse teboller med grape smager rigtig godt, og kan laves nemt og lynhurtigt. Prøv dem til...
• Jordbærtærte, bittersød med mascarponecremePrøv denne bittersøde jordbærtærte med mørdejsbund med lækker mascaponecreme som dessert...
• Hjemmebagte kræmmerhuseBag dine egne fine, sprøde kræmmerhuse og server dem med flødeskum og friske jordbær. 36...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os