Logo

Amerikansk ostebrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

50 g gær
1 spsk sukker
31/2 dl lunkent vand
1 ½ tsk salt
2 æg
150 g reven ost
¼ dl kommen
200 g grahamsmel
650 g safir hvedemel
æg til pensling

Gær og sukker udrøres i vandet.
De øvrige ingredienser tilsættes, og dejen æltes godt igennem.
Stilles til hævning et lunt sted ca. ¾ time.
Dejen slås ned og deles i 4 stykker.
Trilles til pølser, som, snoes sammen to og to.
Lægges i to smurte forme a 1 litter.
Efterhæver ca. 1 ½ time.
Bagetid ca. 30 minutter ved 200°C.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.435 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her