125 g smør
400 g sukker
400 g hvedemel
4 tsk kanel
2 tsk natron
½ liter kærnemælk
Glasur:
50 g smør
250 g flormelis
2 tsk vaniljesukker
1 spsk kakao
4-5 spsk varm stærk kaffe
Smørret smeltes og sukkeret tilsættes - rør godt!
Resten af ingredienserne blandes i.
Bages i en opvarmet ovn på 200ºC i ca. en halv time.
Glasur: Smelt smørret, resten blandes i - kaffen til sidst.