Logo

Birkeskage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Prøv denne lækre birkeskage der deles i lag og fyldes med abrikosmarmelade. Kagen indeholder mange lækre ting så som nødder, rosiner og kanel. Velbekomme.

 

Kage

2 æg
2 dl sukker
2 dl hvedemel
2 dl birkes (gerne blå)
1 tsk bagepulver
1 tsk reven citronskal
1 dl hakkede nødder og rosiner
1 tsk kanel (kan udelades)
2 dl cremefraiche

fyld: abrikosmarmelade

Pisk æg og sukker skummende. Tilsæt så resten af ingredienserne undtagen cremefraiche, som røres i til allersidst. Dejen hældes i en smurt sandkageform og bages ved 180C i ca. 50 min. Når birkeskagen er kold, deles den i to eller tre lag, som smøres med et tyndt lag abrikosmarmelade, og kagen lægges sammen igen.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.356 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her