Logo

Birkeskage bagt som græskar

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hvis du vil have en sjov kage så prøv denne kage med birkes der bages som et græskar. For at gøre et større indtryk så prøv og så pynte kagen med græskarfarvet glasur.

 

1 l. hvedemel
5 dl sukker
1 tsk salt
1 ¼ spsk bagepulver
2 æg
3 ½ dl mælk
4 ¾ dl olie
2 tsk vaniljesukker
2 ½ dl birkes
 
Varm ovnen op til 180°C.
Bland hvedemel, sukker, salt og bagepulver.
Pisk æggene grundigt sammen.
Tilsæt langsomt mælk, olie og vaniljesukker.
Fold det ind i hvedemel og sukker.
Konsistensen skal være temmelig tyk.
Tilsæt birkes og hæld dejen i to godt smurte randforme.
Bag kagerne i ovnen i 50 minutter.
Sænk temperaturen til 160°C og bag kagerne endnu ca. 20 minutter.
Luk ikke ovndøren op, før efter 65 minutters forløb.
Lad kagerne afkøle og tag dem forsigtigt ud af formene.
Læg dem ovenpå hinanden.
Pynt evt. kagen med græskarfarvet glasur samt grønt glasur på toppen.

Prøv for eksempel kagen til halloween.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.211 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her