Logo

Bradepandekage med kanel, æbler og mandler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Denne kage lavet i bradepande med æbler, nødder og abrikosmarmelade ser flot ud på kagebordet. Prøv den til en hyggelig lejlighed, til fødselsdag, fest eller hverdag. Kagen er nem og hurtig at lave.


Kage

DEJ:
150 g blødt smør eller margarine
250 g sukker
1/2 stang vanilje, kornene
4 medium æg
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver

FYLD:
750 g skrællede, udskårne Cox orange-æbler, skåret i både
85 g sukker
1 spsk stødt kanel
50 g smuttede, hakkede mandler

GLASERING OG PYNT:
2 dl (ca.) tyk abrikosmarmelade, pureret
lidt citronsaft

*

Pisk smør, sukker og vaniljekorn tykt, tilsæt æggene ét af gangen. Bland melet med bagepulver og vend det i dejen, der røres sammen. Bred dejen ud i en velsmurt bradepande på ca. 24x32 cm. Tryk æblestykkerne i dejen og drys sukker-kanelblandingen samt mandler over i et tykt lag.
Bag kagen midt i ovnen ved 175° i ca. 30 minutter.
Tag kagen ud. Smelt abrikosmarmeladen i en lille gryde med lidt citronsaft, og glaser kagen med marmeladen. Sæt den i ovnen igen, og bag den endnu 5-10 minutter. Tag kagen ud, og lad den afkøle næsten helt, før den skæres i firkanter.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.577 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Kransekagebund med frugt i geléEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Banan-squashkageDejlig kage med banan og squash der kan serveres som dessert eller måske til...
• Luksuriøs æblekageEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Karamelsauce 2En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os