Logo

Citrontærte med creme 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Citrontærte med creme 2

4 pers.

 

Dej:
100 g hvedemel
50 g smør
50 g sukker
2 æg
3 spsk vand

Fyld:
3 æg
150 g flormelis
2 citroner
80 g smør
4 cl piskefløde 38%

Dej:
Blødgør smøret, bland det med hvedemel til det har en smuldrede konsistens, bland sukkeret i, og lav en fordybning i blanding.

Tilsæt æggeblomme og vand og ælt det til det hænger sammen.

Sæt i køleskabet i 45 min.
Stryg hvedemel på bordet, rul dejen ud så der er plads til 4 små forme.

Spray med olie, og form dejen i formene.

Tag fire stykker alufolie, læg dem over dejen og fyld dem med ris/bønner for at holde dejen nede.
Bages i 10 minutter, ved 180°C.

Mix og pisk æg og sukker, tilsæt citronsaft og derefter fløde.
Smelt smørret og tilsæt det, hæld blandingen i formene og bag på 170°C i 30 min.
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.255 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?