Logo

De allerbedste brownies

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
125 g smør
75 g chokolade
225 g sukker
2 æg
½ tsk vanilje
125 g hvedemel
2 dl groft hakkede valnødder
1 knsp.salt

Chokolade og smør smeltes sammen og sættes til side.
De to æg piskes indtil de skummer, sukkeret tilsættes og der piskes til blandingen er som en tyk æggesnaps.
Vanille samt chokoladeblandingenrøres i.
Til sidst tilsættes hvedemel, salt og de groft hakkede valnødder.
Blandingen kommes i en smurt bageform - formen skal være ca 20 x 20 cm - så dejen står godt 4 - 5 cm højt når den er spredt ud i formen.
Bages ved 180 - 200°C i 30 minutter - eller indtil kagerne er faste og skinner ovenpå.
De afkøles helt mens de endnu er i formen.
Skæres i stykker på 5 x 5 cm.

Tips: Der skal ikke bagepulver i - ægte brownies minder mere om konfekt end om chokoladekage.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.663 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her