Logo

Franske boller

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
1 l. koldt vand
½ pakke gær (25 g)
3 spsk sukker
1 spsk fint salt
2 dl rapsolie
2 kg hvedemel hvedemel
 
Gær udrøres i det kolde vand.
Sukker, rapsolie, salt og til sidst hvedemel tilsættes.
Dejen æltes til en kugle i min 5 min.
Dejen hviler ca. 8 timer eller til næste dag.
Dejen slås ned og formes til boller ca. 35 stk
Pensles med vand.
Bollerne hviler på en smurt plade i 20 minutter og bages herefter 15 min.
ved 225ºC.
 
Tips: Hvis bollerne skal bruges til madbrød kan de drysses med oregano -
hvis de skal bruges til fødselsdag kan 150 g rosiner og 100 g nødder
tilsættes. 
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.356 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Om tørklædeforbud i skoler?



Effektiv reklame - klik her