Logo

Ingefærpandekager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
300 g (5 dl) hvedemel
4 spsk sukker
4 tsk bagepulver
1 tsk salt
1 tsk ingefær
6 spsk olie
2 1/2 dl kærnemælk
2 dl mælk
2 æg
1 dl mørk sirup
 
Bland hvedemel, sukker, bagepulver, salt og ingefær i en skål.
Pisk olie, kærnemælk, mælk, æg og sirup med en gaffel.
Bland indholdet af de to skåle og rør indtil dejen er jævn.
Varm en pande op, til den er jævnt varm. Kom lidt smør på og hæld lidt dej på.
De bør være tykkere og mere svampede end almindelige pandekager.
Der vil komme en masse små bobler.
Når overfladen er fyldt med bobler, vendes pandekagen med en paletkniv.
Pandekagen skal være gylden på overfladen. Hvis den er mørk, er varmen for høj, er den lys, så skru lidt op for varmen.
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 837 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Kransekagekonfekt 2En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Banan-ÆblekageDenne kage med æble og banan laves helt uden sukker da bananerne er rigligt søde i sig...
• Luksus boller 3En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Karameltærte med chokoladeUhm, den er bare for lækker denne tærte - sprød bund, blød karamel og mørk chokolade...

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os