Logo

Kahlua med appelsin cupcakes

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Kahlua med appelsin cupcakes

Kombinationen af Kahlua og appelsin er vidunderlig. Tænk, at en dejlig drink også fås som kage!

 

18 dekadente cupcakes:

225 g usaltet smør

225 g sukker

225 g hvedemel

1 1/2 tsk bagepulver

4 æg

1 tsk appelsinekstrakt

Glasur:

225 g flormelis, sigtet

115 g usaltet smør

1/2 dl syrnet fløde

2 spsk Kahlua

1 spsk revet skal fra en usprøjtet appelsin

 

Varm ovnen op til 175°C og læg 18 papirforme i muffinforme.

Rør alle ingredienser kagerne sammen i en skål med en elektrisk håndmikser, til dejen er glat og bleg - det tager 2-3 minutter.

Fordel dejen i papirformene og bag kagerne i 20 minutter.

Tag formene ud af ovnen og lad dem køle af i 5 minutter.

Løft papirformene op af formene og lad kagerne køle af på en rist.

Lav glasur:

Pisk flormelis og smør sammen i en lille skål, til det er blødt og cremet.

Pisk syrnet fløde, Kahlua og appelsinskal i.

Smør glasuren på kagerne.

Opbevar kagerne uden glasur i en lufttæt beholder i op til 2 dage, eller frys dem i op til 3 måneder.

 

Variationer:

 

Kahluacupcakes med hvid chokolade

Følg basisopskriften.

Tilsæt 100 g hvide chokoladeknapper, efter at dejen er rørt sammen.

 

Kahluacupcakes med mørk chokolade

Følg basisopskriften.

Tilsæt 100 g mørke chokoladeknapper, efter at dejen er rørt sammen.

 

Kahluacupcakes med rosiner og paranødder

Følg basisopskriften.

Tilsæt 50 g rosiner og 50 g hakkede paranødder, efter at dejen er rørt sammen.

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.182 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Rugbrød med surdej - Marie'sEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Gammeldags ÆbleskiverEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Skovkage med bærEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Ricotta-budding med sharon-cremeEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os