Logo

Kryddertærte - diabetiker

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Den fyldige kryddertærte forsøder ikke kun adventskaffen. Det er stjerneklart ...

Den fyldige kryddertærte forsøder ikke kun adventskaffen.

 

250 g smør

sødemiddel svarende til 100 g sukker

6 æg

500 g fuldkornshvedemel

1½ tsk bagepulver

1 tsk stødt ingefær

2 tsk stødt nellike

1 spk stødt kanel

14 blade husblas

5 dl rød vindruesaft

2 tsk flydende sødemiddel

2 dl piskefløde

75 g mandelflager

300 g mascarpone-ost

kanel

*

A. Pisk smør og diabetiker-sødemiddel skummende. Tilsæt æg.

Rør mel, bagepulver og krydderier i.

 

B. Hæld dejen i en smurt springform (26 cm) og bag den i en forvarmet ovn ved 200°C (varmluft 180°C) i ca. 60 min.

 

C. Læg husblassen i blød i koldt vand.

Rør vindruesaft, ½ l vand og 1½ tsk flydende sødemiddel sammen.

Smelt husblassen ved svag varme og rør den i vindruesaften.

 

D.Hæld 4 dl heraf i et fladt fad og kom resten i en skål.

Pisk fløden meget stiv og rør den i saften i skålen.

 

E. Skær tærten igennem, så man har to bunde.

Læg den nederste bund i springformens ring på et fad og kom flødecremen ovenpå. Læg den anden bund ovenpå og stil tærten i køleskabet i 1 time.

Rist mandlerne gyldenbrune på en tør pande.

 

F. Fjern ringen.

Rør mascarpone med resten af sødemidlet og smør halvdelen af cremen rundt om tærten.

 

G. Kom resten af cremen i en sprøjtepose med stjernetylle og sprøjt et gitter ud på tærten.

 

H. Stik små stjerner ud af den stivnede saft i fadet og hak resten af geleen.

Fyld geleen i gitterets mellemrum og pynt med stjernerne.

Kom de ristede mandler på tærtens kant.

Drys evt. kanel over tærten.

 

1 styk: 1979/474 kJ/kcal. 10 g protein. 32 g fedt. 39 g kulhydrat. 0 g fibre.

 

Ved fester serveres der gerne noget med en høj alkoholprocent. Det er en god ide at drikke det sammen med vand eller sodavand.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,5 (2 stemmer)
Siden er blevet set 495 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Ceddar oste majsbrødEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Mors kringlerKan bages som kringle, stang, boller eller "wienerbrød". Smager som da "mor" serverede...
• ChokoladesandkageEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Blåbær med chantillycremeBlåbær med chantillycreme er en utrolig nem dessert. Og så smager den virkelig godt....
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os