Logo

Meyers Vanillekranse

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Meyers Vanillekranse

300 g sukker

1 vaniljestang (købe-vanillesukker er strengt forbudt!)

300 g smør

400 g hvedemel

1 æg

(evt. 50 g finthakkede mandler eller mandelmel)

 

Skrab forsigtigt kornene ud af vaniljestangen og rør kornene godt ud med 2 spsk. sukker.

Tilsæt lidt mere sukker og rør kornene jævnt ud.

Bliv ved, til du har hældt alt sukkeret i (på den måde undgår du, at kornene klumper sig sammen i dejen).

Smuldr hvedemel og koldt smør, så det har konsistens som revet parmesan (brug evt. en foodprocessor). 

Rør/ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej uden at ælte for meget.

Kom bagepapir på en bageplade.

Kør dejen igennem kødhakkerens sjerneform eller igennem en sprøjtepose med stjernetyl.

Form små vanillekranse på bagepapiret.

Bag vaniljekransene ved 190°C, indtil de er lysebrune (ca. 10 min).

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Facebook
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,8 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.778 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?