Logo

Mormors æbleskiver 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

300 g hvedemel
1 tsk salt
1 tsk sukker
5 æg
¼ l kærnemælk evt. lidt sødmælk hvis dejen bliver for tyk
margarine til stegning
 
Hvedemel, salt, sukker, æggeblommer og kærnemælk piskes godt sammen.
Hvis dejen er for tyk tilsættes lidt sødmælk.
Hviderne piskes stive og vendes forsigtigt i dejen med en ske eller dejskraber.
Æbleskiverne bages ved middelvarme i æbleskivepande.
Husk at smelte en lille klat margarine i hvert hul og vend æbleskiverne flere gange under bagningen.
Når de er gyldenbrune er de færdige.
Hold æbleskiverne varme i et fad i ovnen ved ca. 100°C, overdæk med folie.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.056 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her