Logo

Norfolk fruit cake

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

(frugtkage fra Norfolk - 8 personer)
170 g smør
170 g melis
4 æg
60 g hakkede mandler
285 g hvedemel
½ tsk salt
1 tsk bagepulver
skal og saft af ½ citron
120 g rosiner
120 g korender
120 g bl. syltet skal fx appelsin, pomerens og citron
60 g syltede kirsebær
30 g mandelflager
1 spsk honning
 
1. Rør smør og sukker lyst og skummende.
2. Rør æg i (ét ad gangen) og hakkede mandler.
3. Sigt hvedemel bagepulver og salt i og tilsæt blandingen frugt, syltet orangeskal, honning og citronsaft.
4. Hæld dejen i en smurt form og placer den midt i en forvarmet ovn med 170ºC i 1 ½ time.
5. Stik en nål ned i midten af kagen, for at se om den er  bagt.
Hvis nålen er tør, er kagen færdig.
 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.705 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad hedder USA’s næste præsident?




Effektiv reklame - klik her