Logo

Ostebrød med oregano

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
3 dl mælk
50 g gær
100 g smeltet margarine
75 g revet cheddar, gruyere eller emmentaler
1 tsk salt
1 spsk oregano
1 dl grahamsmel
550 g hvedemel

Pensling:
Sammenpisket æg
1 spsk oregano eller merian

Pynt:
8-10 laurbærblade eller grene af rosmarin.

Lun mælken og rør gæren ud heri.
Tilsæt margarine, ost, salt, oregano, grahamsmel samt det meste af melet.
Ælt dejen glat og smidig med resten af melet og sæt den til hævning
tildækket på et lunt sted.
Slå dejen ned og del den i 16 lige store dele, der trilles til boller.
Læg bagepapir på en bageplade, begynd med én bolle og læg en række
med 5 boller ovenover.
I næste række lægges 4 boller, i den følgende 3 boller, derefter 2 og slut med 1 bolle på toppen.
Lad brødet efterhæve i en halv times tid, pensl det med æg, drys
oregano på og bag brødet ved 225° i ca. 15 min., til det er gyldent.
Pynt med laurbærblade eller grene af rosmarin og server brødet lunt.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 917 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Lyst grovbrødEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Brune kager 5En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• MazarinbundEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Kræmmerhuse med jordbærkompot og flødeskumEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os