Logo

Pandekager med passionfrugt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
8 passionsfrugter
6 spsk sukker
6 æg
1/2 tsk salt
2 spsk piskefløde
2 spsk smør eller margarine
flormelis
 
Del passionsfrugterne i halve og grav frugtkødet ud med en ske.
Bland frugtkød og kerner med 4 spsk sukker i en skål over vandbad.
Del æggene i blommer og hvider og bland blommerne med salt, 2 spsk
sukker samt fløde.
Pisk æggehviderne til hårdt skum og bland dem i æggemassen.
Smelt fedtstoffet i en stor stegepande med høje kanter.
Hæld massen i, læg låg på og skru ned for varmen til den laveste indstilling.
Bag 4 pandekager af dejen, til de er let brunede på undersiden og massen næsten er stivnet.
Lad pandekagerne glide over på et serveringsfad.
Hæld lidt af passionsfrugtsaucen over og buk dem sammen.
Hæld resten af saucen rundt om og sigt flormelis over.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 922 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Sunde grovbollerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Idas æbleskiverEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Tysk surdejsbrødEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Tirami su 2 En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os