Logo

Peberkage, blød - diabetiker

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Det her er en rigtig vinter eller julekage. Peberkagen her laves blandt andet med kanel og ingefær. Og helt uden sukker, da der bruges sødemiddel. Prøv skærekagen til eftermiddagskaffen en søndag.


Skærekage

100 g margarine eller smør
3 æg
2 spsk varmt vand
3 dl Hermesetas Dryslet
1 spsk stødt kanel
1 spsk stødt ingefær
1 tsk stødte nelliker
2 dl kærnemælk
1½ dl tyttebærmarmelade eller æblemos
1 spsk bikarbonat
4½ dl fint hvedemel
Lidt rasp til at fylde i formen

*

Smelt margarinen/smørret og lad det køle lidt af.

Pisk æggene grundigt.

Tilsæt varmt vand og Hermesetas Dryslet samt krydderier, kærnemælk, bikarbonat, margarine/smør og hvedemel.

Formen (ca. 2 liter) smøres og drysses med rasp.

Hæld dejen i formen og bag kagen nederst i ovnen ved 175˚C i ca. 1 time.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.369 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her