Logo

Roulade med frugtmos

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook


#

3 æg
125 g sukker
60 g hvedemel
65 g kartoffelmel
1/2 tsk hjortetakssalt
1 spsk vand
2 dl frugtmos (syltetøj)
*


Gør formen klar:

Tag et stykke bagepapir på størrelse med pladen, og buk det 2 cm ind.

Sæt så clips i alle fire hjørner. 


 Pisk hviderne meget stive med en håndmixer. 
Pisk halvdelen af sukkeret i lidt af gangen.

Pisk til dejen er sej. 
Bland resten af sukkeret og æggeblommerne i. 


Bland melet og hævemidlet, og vend det forsigtigt i. 
Bred dejen ud i formen og bag den omgående ved 225 ºC.

Den skal være færdig på mindre end 10 min.


Vend kagen ud på en bagerist, der er dækket med vædet bagepapir. 
Træk papirformen af kagen og stryg straks frugtmos på. 
Rul rouladen fast sammen. Pak den ind papiret og lad den ligge på sammenfoldningen.



 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 789 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Chokoladeroulade Meget lækker og luftig kage, der vil vække jubel i enhver kageelskers kræsne gane. Er lige...
• Roulade med limecremeDenne friske roulade kan både serveres til en kop te eller kaffe og bruges som dessert -...
• Chokoladeroulade Meget lækker og luftig kage, der vil vække jubel i enhver kageelskers kræsne gane. Er lige...
• Mettes syltede pærerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os