Logo

Små frugttærter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Dej:
4 dl hvedemel
125 g smør
1 æggeblomme el. ½ æg
½ dl vand
Fyld:
3 dl piskefløde
100 g marcipan
1 tsk vaniljesukker
evt. 1-2 spsk appelsinlikør
5 dl hindbær el. jordbær
flormelis
evt. citronmelisse

Hak hvedemel og fedtstoffet sammen til en grynet masse, enten i køkkenmaskien eller med en gaffel.
Pisk æggeblommerne sammen med vand og arbejd det ind i dejen. Arbejd dejen jævn og glat tryk den ud til en tyk plade.
Læg dejen på en tallerken, dæk den med folie og lad den hvile koldt i 30-60 min.
Del dejen i 8 stykker og tryk dem ud i små tærteforme med løs bund. Bag kagerne til de er gyldne, ved 225°C på nederste rille i ca 12 min. Tag formene ud, løsn kagerne og lad dem køle.
Pisk fløden stiv.
Riv marcipanen groft, tilsæt vaniljesukker og flødeskummet.
Smag evt. til med appelsinlikør.
Skyl bærrene og del jordbærrene.
Tør bærrene forsigtigt.
Fordel marcipanfløden i kagerne.
Dekorer med bær og sigt flormelis over.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.107 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her