Logo

Valnøddedrøm

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Denne kage med valnødder, kaldet Valnøddedrøm, er en lagkage, der passer godt til for eksempel fødselsdage eller fester. Pynt eventuelt kagen med flomelis, ekstra valnødder eller smeltet chokolade.

 

Lagkage, Dessert/fromage-kage.

2 lagkagebunde (fra en god bager)
1/2 l piskefløde
4(5) blade husblas
200 g flormelis (gerne lidt mindre)
1 1/2 dl cognac
150 g valnøddekærner, grofthakkede

Læg den ene lagkagebund i en springform. Udblød husblas i koldt vand. Bland cognac, valnødder og flormelis i en gryde og varm langsomt til 37ºC. Pisk fløden til flødeskum. Bland den udblødte husblas i den lune (endelig ikke for varme) cognacblanding. Vend forsigtigt 1/3 af flødeskummet i, derefter resten, forsigtigt. Hæld fromagen oven på den første lagkagebund, slut af med den anden bund. Stil kagen i køleskab (mindst et par timer, også gerne et døgn).

 

Desserten kan evt. pyntes med sigtet flormelis og valnødder eller lav et mønster med smeltet chokolade.




Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.861 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Glaserede pandekagerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• SkovturskageEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Halloween-kageChokoladekage lagt sammen med appelsinsmørcreme og pyntet som en græskarmand
• Frugt dyppet i chokoladeEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os