4 torskefileter a 100-150 g 
4 spsk olivenolie 
4 spsk citronsaft 
et par timiankviste 
salt 
peber 
Bland olivenolie, citronsaft, salt og peber. 
Vend torskefileterne i marinaden. 
Pak fiskestykkerne ind i kraftig alufolie og læg en lille timiankvist i hver pakke. 
Grill torskefileterne i 8-10 minutter. 
Servér evt. med hvidløgsdressing.