Logo

BLT med søde ”fritter”

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

BLT med søde ”fritter”


Til 4 sandwich / personer.

 

# Ingredienser

2 kyllingebrystfilet á 300 g

salt og kværnet peber

8 skiver bacon, forstegt

4 blade sprød hjertesalat

2 tomater i skiver

2 avocado i skiver

2 spsk mayonnaise

8 skiver ristet brød

 

Søde fritter:

600 g søde kartofler, skrællede

1 liter vindruekerneolie

1 tsk hvidløgssalt

1 spsk timianblade

 

* Tilberedning

Halver kyllingebryst på langs, grill på en grillpande i 5 min på hver side.

Krydr med salt og peber.

Rist brødskiver på pande eller brødrister.

 

Skær søde kartofler ud i stave på 1x1x5 cm.

Varm en gryde op med olie.

Olien er varm når den syder omkring enden af en tændstik.

Fritér lidt af gangen de søde kartofler til de er sprøde og gyldne.

Kom dem på fedtsugende papir, drys med hvidløgssalt og timian.

 

Saml 4 sandwich.

Læg en skive brød nederst, smør mayonnaise på.

Kom tomatskiver, hjertesalat, avocadoskiver, grillet kyllingebrystfilet og stegt bacon på, og top med brød smurt med mayonnaise.

For at holde på BLT stikkes en træpind igennem hver sandwich.

Server med sprøde friter.

 

Energi pr person: 3815kJ/908 kcal. Næring pr 100 g. Protein: 5,9 g. Fedt: 10,3 g. Kulhydrat: 18,3 g

 

INFO: En BLT er en type sandwich, opkaldt efter initialerne til dets primære ingredienser, bacon, salat og tomat. Det kan fremstilles med forskellige opskrifter i henhold til personlig præference. Enkle varianter inkluderer anvendelse af forskellige typer salat, ristet kylling og tomat, eller tilsætning af mayonnaise.

 

Brug madABCs Madplan til at gøre aftensmaden både bedre og nemmere med masser af nye kreative og velsmagende retter. Prøv også Tøm køleskab, Mad til 1, Mad 30 min, Sæson og Grill +

 


 

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 541 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?