Logo

Bondeomelet med gulerødder

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

En bondeomelet består af blandt andet af kartofler og gulerødder. Omeletten er lækker som frokostret - da den er hurtig og nem at lave. - og mætter dejligt. Server gerne med frisk rugbrød til.

1 løg
2-3 gulerødder
3 kogte kartofler
1 spsk olie
2 æg
1 æggehvide

*

Pil løget og skær det i meget tynde ringe eller hak det.
Skræl gulerødderne og riv dem. Skær kartoflerne i tern.
Steg alle 3 dele i olien du har varmet på en pande.
Ved middel varme i nogle minutter til de er lysebrune.

Pisk æggene og æggehvide sammen tilsæt salt og peber og hæld
æggemassen jævnt over grønsagerne i panden.
Steg ved svag varme til æggemassen er stivnet.

Omeletten bør serveres med frisk rugbrød til


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,3 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.817 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her