Logo

Bondeomelet med skinke

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Omeletter er lette at lave og kan laves på mange spændende måder. Her laves omeletten med peberfrugt og skinke. Let og hurtig frokostret - men utrolig lækker. Perfekt til både hverdag og weekend.

6 æg
1 porre
1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
200 g kogt skinke
4 kogte kartofler
1 bdt purløg

*

Skær porrerne i tynde skiver og rist dem i olien på panden.
Tilsæt kartoflerne og lad dem brune let.
Nu kommes peberfrugt og skinke på.
Æggene piskes sammen med 1 spsk koldt vand og hældes på.
Rør rundt med en gaffel, til massen begynder at stivne.
Krydr med salt og peber og drys hakket purløg over.
Serveres fra panden evt med rugbrød.


 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.492 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Pesto med hytteret og tomater En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Chop Suey og hummerhaler / wokEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• PortvinssildEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Mandelkage En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os