Logo

Frokostæg med bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Frokostæg med bacon

 

Noget med æg? Prøv engang kartoffelfad med æg eller som her Frokostæg med bacon

Til 4 personer Tilberedningstid: ca. 30 min.

#

1 salathoved (iceberg)

smør

1 dl bouillon (af terning)

150 g bacon

100 g kødpølse i tykke skiver

4 æg

salt og peber fra kværn

finthakket persille

*

1. Skyl salaten. Ryst vandet godt af og skær den i strimler.

2. Svits salaten i lidt fedtstof over stærk varme i nogle minutter under omrøring.

Hæld bouillonen over og lad det koge for svag varme i ca. 3 min.

Smag til med salt og peber.

3. Steg baconskiverne sprøde og lad dem dryppe af på køkkenrulle.

Steg kødpølseskiverne.

4. Kom lidt fedtstof på panden.

Slå æggene ud og spejl dem.

5. Fordel salaten på en stor varm tallerken og læg bacon, pølse og spejlæg på.

Drys med persille.

6. Serveres med groft brød og smør.

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 252 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Omelet med grønsagsfyldHer er en portionsomelet med grønsagsfyld. Med æg og lidt andre råvarer er det ganske let...
• Spejlæg i peberfrugtSpejlæg er godt både morgen, middag og aften. Her er en sund og sjov variation med...
• Asparges og smilende ægKog de friske æg så bløde, at de fungerer som sauce. Det er en dejlig ret på alle tider af...
• KejserinderisEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os